La ricetta Moussaka-Casseruola greca potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 3 ore e 30 minuti. Questa ricetta rende 12 porzioni con 562 calorie, 20 g di proteine, e 38 g di grasso ogni. Per $2.22 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai vino, spicchi d'aglio, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Moussaka greco di Kittencal, Autentica Moussaka greca, e Classico greco Moussaka per ricette simili.
Istruzione
1
Patata:.Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Gettare le patate con l'olio d'oliva in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Metterli in un unico strato su una teglia e condirli a piacere.Arrosto fino al morbido e iniziando a rosolare, circa 35 minuti.Bchamel Sauce:.In una casseruola media sciogliere il burro a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
3
Aggiungere la farina e cuocere, mescolando, circa 2 minuti fino a quando inizia a gorgogliare ma non colora.A poco a poco sbattere nel latte caldo.Continuare a sbattere per circa 6-8 minuti fino a quando non si addensa.Condire con sale, pepe e noce moscata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Salvavita
Panini Bianchi Per La Cena
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Metti le uova in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
5
Sbattere la besciamella nelle uova.Continuare a sbattere per qualche minuto fino a quando la bchamel si è leggermente raffreddata (abbastanza da non cagliare le uova).Coperchio ciotola con pellicola trasparente.Assicurati di posizionare l'involucro direttamente sulla superficie della salsa in modo che non si formi una pelle.Accantonare.Agnello:.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Piselli Sgusciati, Facoltativo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agresto
6
Scaldare l'olio in una pentola grande a fondo pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Aggiungere l'agnello e soffriggere fino a cottura attraverso, rompendo con la parte posteriore del cucchiaio, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
8
Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere finché sono teneri, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
9
Aggiungere vino, pepe di cayenna e origano e cuocere 2 minuti.Mescolare in cannella, pomodori, concentrato di pomodoro e noce moscata.Ridurre il calore a medio.Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è molto spessa e ridotta a circa 6 tazze, mescolando di tanto in tanto, circa 60-70 minuti.Condire a piacere con sale e pepe. Nel frattempo, preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Jalapeno Fresco Intero
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
10
Spennellare le fette di melanzane con olio e condire con sale e pepe.Griglia fino a cottura e doratura, circa 2 minuti per lato.Imposta aside.To Montare:.Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Cappotto una teglia di vetro 14x10x2 pollici con olio.Disporre le patate sul fondo del piatto.Disporre metà delle fette di melanzane sulle patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Peperone Rosso, Tagliato In Tre
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
11
Versare la metà della salsa di agnello sopra.Disporre un altro strato di fette di melanzane in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Piselli Sgusciati, Facoltativo
12
Versare la salsa rimanente sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
13
Versare la besciamella sulla moussaka, coprendo completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
14
Cuocere moussaka scoperto fino a gorgogliare intorno ai bordi, circa 1 ora o fino a quando topping è dolcemente impostato e rosolato.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
15
Trasferire la teglia a rack e lasciare riposare 20 minuti prima di affettare.