Morel Quiche

Morel Quiche
Morel Quiche potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Una porzione contiene 2462 calorie, 70g di proteine, e 188g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $12.94 per porzione. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. 27 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È portato a voi da Allrecipes. Se hai una crosta di torta singola, formaggio colby-monterey jack, prosciutto e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 92%. Ricette simili includono Morel Quiche, Quiche di asparagi e spugnole, e Quiche di asparagi, spugnole e rampe con crosta di riso integrale.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Scaldare il burro in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare la cipolla e il prosciutto nel burro fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti. Mescolare i funghi spugnola e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i funghi rilasciano il loro liquido, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi SpugnoleFunghi Spugnole
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Cospargere di pepe nero e togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
4
Montare la crosta di torta in un piatto di torta da 9 pollici e crimpare i bordi con una forchetta. Colpire il fondo e i lati della crosta di torta più volte con la forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per ServireNoci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire
5
Cuocere la crosta nel forno preriscaldato solo fino a quando leggermente rosolato, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
Sbattere le uova, la panna e la farina in una ciotola fino a quando non sono ben amalgamate; mescolare il formaggio Colby-Monterey Jack.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Monterey JackFormaggio Di Monterey Jack
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Spalmare il composto di prosciutto e funghi nella crosta della torta e versare il composto di uova sul ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
8
Cuocere la quiche nel forno preriscaldato fino a quando la crosta è dorata e il ripieno è impostato e leggermente rosolato, circa 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Servire caldo o freddo.

Vino consigliato: Spumante, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux, Bordeaux Bianco

Spumante, champagne e Bordeaux sono ottime scelte per la Quiche. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Diebolt-Vallois Blanc de Blancs con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 48 dollari a bottiglia.
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs
Uno champagne vivace ed elegante, perfetto come aperitivo o all'inizio del pasto.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving1
Punteggio di salute60
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