Mini torte di pesce gatto

Name: Mini torte di pesce gatto
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pangrattato giapponese (panko); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di pesce gatto; 1 rametto Contorni: Cappero-Aneto Panna acida, aneto fresco; 2 grande uova sbattute; 3 cipolle verdi, tritate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero fresco incrinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Mini Catfish Cakes è un senza latticini e pescatarian ricetta con 20 porzioni. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 80 calorie. Se hai pepe incrinato, filetti di pesce gatto, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 28 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Torte di pesce gatto, Torte croccanti di pesce gatto, e Cajun Torte di pesce gatto con Remoulade.

Istruzione

Tritare il pesce gatto in pezzi da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Unire il pesce gatto, 3/4 tazza di pangrattato, e il prossimo 5 ingredienti; mescolare delicatamente fino a quando ben amalgamato. Formare la miscela in 12 polpette (circa 1/4 di tazza ciascuna). Draga polpette in restante 1/2 tazza di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Catfish

Cuocere le polpette, in lotti, in olio caldo in una grande padella antiaderente a fuoco medio 3-4 minuti su ciascun lato o fino a doratura; scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Guarnire, se lo si desidera.

* 1 1/4 tazze di pangrattato fresco può essere sostituito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Fresco

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pangrattato giapponese (panko)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di pesce gatto 1rametto

Contorni: Cappero-Aneto Panna acida, aneto fresco 2grande

uova sbattute 3

cipolle verdi, tritate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero fresco incrinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.