Mini Frittate di pancetta e patate

Mini Frittate di pancetta e patate
Mini pancetta e frittate di patate potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 69 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 30 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 18. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai erba cipollina, panna, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Mini Frittate di verdure e pancetta, Mini Frittate di broccoli e pancetta, e Frittate individuali di patate e pancetta per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Mettere la patata in una casseruola media; coprire con acqua. Portare a ebollizione; cuocere 4 minuti o fino a quando quasi tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
3
Drenare.
4
Cuocere la pancetta in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Togliere la pancetta dalla padella, riservando 2 cucchiaini sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Aggiungere patate, cipolla, 1/4 cucchiaino di sale, e timo a sgocciolature in padella; cuocere 8 minuti o fino a quando la patata è leggermente marrone a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
CipollaCipolla
TimoTimo
SaleSale
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Togliere dal fuoco; fresco.
8
Unire il composto di patate, pancetta, restante 3/4 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di erba cipollina, formaggio, pepe, albume d'uovo, e le uova, mescolando bene con una frusta. Cappotto 36 mini muffin tazze con spray da cucina. Spoon circa 1 cucchiaio di miscela di uova in ogni tazza di muffin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
AlbumiAlbumi
FormaggioFormaggio
CipollinaCipollina
PepePepe
PatataPatata
PancettaPancetta
UovoUovo
SaleSale
Attrezzatura che userete
Fodere Per MuffinFodere Per Muffin
SbattereSbattere
9
Cuocere in forno a 375 per 16 minuti o fino a quando leggermente marrone. Raffreddare 5 minuti su una griglia.
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
FornoForno
10
Rimuovere le frittate dalle tazze di muffin. Top ciascuno con 1/2 cucchiaino di panna acida e 1/2 cucchiaino di erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
CipollinaCipollina
Attrezzatura che userete
Fodere Per MuffinFodere Per Muffin
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving18
Punteggio di salute1
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