Migliori petto di manzo della nonna ebraica

Name: Migliori petto di manzo della nonna ebraica
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 2 kg petto di manzo; 2 spicchio aglio, sbucciato e tagliato a metà; 1 per ciascuno. pepe nero macinato a piacere; 2 cipolle, tagliate a fettine spesse; 1 per ciascuno. sale e pepe a piacere; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Il miglior petto di manzo della nonna ebrea potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 379g di proteine, 148g di grasso, e un totale di 3030 calorie. Per $22.81 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Vai al negozio e prendi olio vegetale, aglio, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. 228 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo ebraico. È perfetto per Hanukkah. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 20 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Provare Panino al petto ebraico con Mozzarelle affumicate e Slaw di Cavolo rosso, Petto d'autunno con sidro e zucca da ' The Artisan Jewish Deli at Home, e Petto di non-tua-nonna per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella profonda o pentola a fuoco medio-alto. Condire il petto generosamente con pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mettere nella padella e cuocere fino a quando la superficie è un ricco colore marrone, non bruciato, ma scuro. Sollevare l'arrosto e spargere le cipolle nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Posizionare il lato crudo dell'arrosto sulle cipolle. Ripetere il processo di doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio nella padella e riempire con acqua sufficiente per coprire quasi l'arrosto. Fate sobbollire. Ridurre il calore al minimo e coprire con un coperchio o un foglio di alluminio aderente. Fate sobbollire per 4 ore, girando l'arrosto una volta a metà. L'arrosto dovrebbe essere tenero con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Rimuovere il petto in un piatto da portata. Portare il brodo nella padella a fuoco lento, raschiando il fondo per allentare eventuali bit dorati. Cuocere fino a ridurre a un sugo sottile. Assaggiare e condire con sale e pepe se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2kg

petto di manzo 2spicchio

aglio, sbucciato e tagliato a metà 1per ciascuno.

pepe nero macinato a piacere 2

cipolle, tagliate a fettine spesse 1per ciascuno.

sale e pepe a piacere 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Il petto può essere accoppiato con Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Il Redbank Long Paddock Shiraz-Cabernet con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.