Merluzzo al curry con Geel Rys (Riso giallo con uvetta)

Non puoi mai avere troppe ricette per i piatti principali, quindi prova il merluzzo al curry con Geel Rys (riso giallo con uvetta). Una porzione contiene 528 calorie, 49g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $5.07 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di cipolla, foglie di alloro, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è solido. Ricette simili sono Riso giallo con uvetta, Merluzzo al forno con pangrattato dorato e Uvetta, e Cook the Book Party Planner: Merluzzo con uvetta e prugne.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le carote, il sedano, la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando le verdure sono ammorbidite; un po ' di doratura va bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la polvere di curry, la curcuma e le foglie di alloro e mescolare fino a quando le verdure diventano pastose e rivestite con le spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Grasso Di Maiale

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Curcuma

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Aggiungere il brodo e il timo. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento il brodo di curry per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Scottare i pezzi di merluzzo fino a quando un lato è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare 2 tazze di brodo di curry nella padella, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando il pesce è cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Misurare il brodo di curry rimanente in una misura liquida e aggiungere abbastanza acqua per arrivare a 3 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Versare il liquido in una casseruola e aggiungere il riso e l'uvetta. Portare a ebollizione, coprire, ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Per servire, fare un letto di riso in un piatto di zuppa, mettere un pezzo di pesce in cima e un cucchiaio in parte del brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati 2

grasso di maiale 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote tritate grossolanamente 2opinione

sedano tritato grossolanamente 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1kg

filetto di merluzzo (dalla parte più spessa del filetto), tagliato in pezzi da 5 once 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Cipolla bianca, tagliata a dadini 5spicchio

aglio, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

curcuma macinata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)1

cipolla rossa, tritata grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di colza o crusca di riso 5rametto

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Merluzzo sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Potresti provare Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.