Make-Ahead Chimichurri gamberetti e insalata di mais

Name: Make-Ahead Chimichurri gamberetti e insalata di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 2 orecchie di mais, sgusciate; 1 bulbo di finocchio, tritato in pezzi da 1/2 pollici; 1 Oreo ripieni doppi spicchio daglio medio, fracassato in una pasta (circa; 2 gamberetti e venati Sale kosher; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio extra vergine di oliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperone rosso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 10 gamberetti, conchiglie su; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

La ricetta Make-Ahead Chimichurri gamberetti e insalata di mais potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 2 e costa $3.86 per porzione. Una porzione contiene 350 calorie, 12g di proteine, e 22 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai fiocchi di peperoncino, olio d'oliva, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Funziona bene come contorno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di cetrioli marinati con ravanelli, aneto e gamberetti, Gamberetti marinati in anticipo, e Preparazione del pane di mais per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Strofinare la pelle di peperone con 2 cucchiaini di olio e toss finocchio con un altro 2 cucchiaini di olio e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Adagiare pepe e finocchio, in un solo strato, su una teglia foderata di carta stagnola. Cuocere, mescolando il finocchio e ruotando il pepe, fino a quando la pelle del pepe è carbonizzata e screpolata e il finocchio sta appena iniziando a rosolare, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Lasciare raffreddare il pepe, quindi sbucciare la pelle, scartare i semi e tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Nel frattempo, portare pentola media di acqua a bollire con burro e grande pizzico di sale. Far bollire le pannocchie di mais fino a quando i chicchi diventano gialli brillanti, da 3 a 4 minuti, quindi rimuovere. Abbassare il calore per cuocere a fuoco lento e aggiungere gamberetti. Fate sobbollire delicatamente fino a quando solo rosa brillante, circa 3 minuti, poi correre sotto acqua molto fredda, buccia conchiglie e devein.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Tagliare i chicchi di mais e mescolare in una ciotola con gamberetti, finocchio e peperoni. Conservare in frigorifero fino al momento di mangiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per chimichurri, unire coriandolo, prezzemolo, 1/4 tazza di olio, aceto, scaglie di peperoncino e aglio in frullatore o robot da cucina e il polso fino a quando combinato, ma un po ' grosso; condire con sale pizzico. Refrigerare chimichurri durante la notte; prima di mangiare o prendere per andare, piegare in insalata di mais e gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Chimichurri

1 Kg Tortillas Di Mais

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Grasso Di Maiale

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di peperoncino 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 2

orecchie di mais, sgusciate 1

bulbo di finocchio, tritato in pezzi da 1/2 pollici 1Oreo ripieni doppi $spicchio d'aglio medio, fracassato in una pasta (circa$ spicchio d'aglio medio, fracassato in una pasta (circa 2gamberetti e venati

Sale kosher 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio extra vergine di oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone rosso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 10

gamberetti, conchiglie su 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.