Maiale arrotolato al pistacchio e albicocca

La carne di maiale arrotolata al pistacchio di albicocca richiede approssimativamente 5 ore e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 257 calorie, 35g di proteine, e 9g di grasso. Per $1.89 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di nettare di albicocca, sale all'aglio, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Betty Crocker. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Ricette simili sono Arrosto di maiale arrotolato con ripieno di prugne e albicocche, Pancia di maiale arrotolata con ripieno di albicocca e miele alle erbe, e Arrosto di maiale arrotolato.

Istruzione

Per tagliare l'arrosto di maiale in un grande rettangolo che può essere riempito e arrotolato, tagliare longitudinalmente circa 1/2 pollice dalla parte superiore del maiale a 1/2 pollice del bordo opposto; aprire piatto. Ripetere con l'altro lato del maiale, tagliando dal bordo interno al bordo esterno; aprire piatto per formare un rettangolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Cospargere albicocche, 1/2 noci tazza, l'aglio, sale e pepe su carne di maiale all'interno di 1 pollice di bordo. Arrotolare strettamente il maiale, iniziando con il lato corto. Fissare con stuzzicadenti o legare con lo spago. Pierce maiale tutto con spiedino di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Metallo

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Pennello brandy su tutta la superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Lasciate riposare 15 minuti.

Spazzolare di nuovo con il brandy rimanente. Coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore ma non più di 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Riscaldare il forno a 325 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere la carne di maiale, lato grasso verso l'alto, su rack in teglia poco profonda. Inserire termometro di carne così punta è nella parte più spessa di maiale. Arrosto scoperto 1 ora e 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Nel frattempo, in una casseruola da 2 litri, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare in briciole cracker, 2 cucchiai di noci e sale aglio; cuocere e mescolare 1 minuto. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Per Sottomarini (circa 6 Pollici), Divisi

Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Conserva pennello su carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Cospargere con la miscela di briciole. Arrosto scoperto 30 a 60 minuti in più o fino a quando il termometro legge 160 ° F. Coprire e lasciare riposare 15 minuti prima di servire per una più facile intaglio.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo