Lonza di maiale marinata asiatica con patate dolci Gingered e mele a cinque spezie

Lonza di maiale marinata asiatica con patate dolci Gingered e mele a cinque spezie
Lombo di maiale marinato asiatico con patate dolci Gingered e mele a cinque spezie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1671 calorie, 108 g di proteine, e 103 g di grasso ogni. Per $7.98 per porzione, questa ricetta copre 55% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale, anice stellato, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mele granny Smith si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Mela croccante con burro di arachidi Granola + tipo Granola Giveaway come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Lonza di maiale al forno con patate dolci, Maiale con mele e patate dolci, e Arrosto di maiale con mele e patate dolci per ricette simili.

Istruzione

1
Un giorno in anticipo, unire l'acqua, il sale, lo zucchero, la salsa di soia, i grani di pepe, lo zenzero, l'anice e le foglie di alloro in una teglia profonda abbastanza grande da contenere il maiale e mescolare per mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Limone, Scorza Grattugiata FrescaLimone, Scorza Grattugiata Fresca
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
2
Aggiungere il maiale; se non è coperto, aggiungere più acqua. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
3
Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Sciacquare accuratamente il maiale con acqua fredda, asciugare e condire con il pepe macinato a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
Scaldare una padella grande a fuoco vivo, aggiungere l'olio e girare a caot il fondo della padella. Quando l'olio brilla, aggiungere il maiale e rosolare su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Trasferire il maiale in una teglia e arrostire solo fino a quando il maiale è caldo fino al centro (circa 125 gradi F temperatura interna), 25 a 30 minuti. L'interno del maiale rimarrà rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
6
Lasciare riposare il maiale per 10 minuti e tagliarlo a fette da 1/4 di pollice. Dividere le patate dolci gingered tra 4 piatti, circondare con il maiale e aggiungere le mele a cinque spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
7
Guarnire con l'erba cipollina, condire con l'olio del cile e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di PeperoncinoOlio Di Peperoncino
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
8
Scaldare una piccola casseruola a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
9
Aggiungere 1 cucchiaio di burro e ruotare per rivestire il fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Aggiungere l'aglio e lo zenzero e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è marrone, 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
11
Aggiungere la panna e ridurre di un terzo a fuoco basso, circa 10 minuti. Tieniti al caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
12
Nel frattempo, unire le patate dolci in una grande casseruola con abbastanza acqua per coprirle completamente. Portare a ebollizione a fuoco vivo e cuocere fino a quando non possono essere forati facilmente con la punta di un coltello, da 20 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
13
Scolare e trasnfer ad un robot da cucina.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
14
Aggiungere la panna e lavorare fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
15
Aggiungere il burro rimanente, condire con sale e pepe e frullare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
16
Trasferire le patate in una ciotola, correggere i condimenti e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
1
Scaldare una padella media a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Aggiungere l'olio e ruotare per rivestire il fondo della padella. Quando l'olio brilla, aggiungere la cipolla e soffriggere, mescolando, fino a doratura, circa 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Aggiungere la polvere di cinque spezie, lo zucchero di canna, le mele e il succo. Mescolare, condire con sale e pepe a piacere e cuocere fino a quando il liquido si riduce della metà, circa 12 minuti. Le mele dovrebbero mantenere la loro forma e un po ' di liquido dovrebbe rimanere nella padella; non cuocere troppo. Mescolare il burro e correggere i condimenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, TritatoCioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Servire caldo.
5
Per l'olio del Cile: in una padella media, unire la polvere del Cile, il cumino e il sale e scaldare a fuoco medio fino a quando la miscela inizia a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Olio Di PeperoncinoOlio Di Peperoncino
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Sbattere nell'olio e togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
7
Lasciare raffreddare l'olio del cile, trasferirlo in un barattolo di vetro e lasciare riposare per una notte. Coprire e utilizzare o conservare. L'olio si separerà dai solidi; utilizzare solo l'olio rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di PeperoncinoOlio Di Peperoncino
Magro-Magro-

Ingrediente

2cp. verdura (ad esempio spinaci)polvere di cinque speziepolvere di cinque spezie2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibileBall® o Kerr® Pint con coperchi e fasceBall® o Kerr® Pint con coperchi e fasce2grasso di maialegrasso di maiale1cp. parmigiano grattugiatograni di pepe nero tostati, più pepe nero macinato frescograni di pepe nero tostati, più pepe nero macinato fresco1cp. parmigiano grattugiatozucchero di canna, confezionatozucchero di canna, confezionato1cp. parmigiano grattugiatoColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativiColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi6Crosta: briciole di cracker GrahamColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativiColorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi2Crosta: briciole di cracker Graham8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepolvere di Cile, come ancho, chimayo o pasillapolvere di Cile, come ancho, chimayo o pasilla591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileerba cipollina tagliata in lunghezze di 1 pollice, per guarnireerba cipollina tagliata in lunghezze di 1 pollice, per guarnire2Crosta: briciole di cracker Grahamzenzero fresco tritato finementezenzero fresco tritato finemente6spicchi d'aglio, sbucciatispicchi d'aglio, sbucciati4pollicefette spesse zenzero frescofette spesse zenzero fresco2Mele Granny Smith, sbucciate, carotate e tagliate a dadi da 1/4 di polliceMele Granny Smith, sbucciate, carotate e tagliate a dadi da 1/4 di pollice1Crosta: briciole di cracker Grahamcumino macinatocumino macinato3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibiletazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna2cp. verdura (ad esempio spinaci)pepe di Szechwan tostatopepe di Szechwan tostato2kglonza di maialelonza di maiale1piccolocipolla rossa, tagliata a dadi da 1/4 di pollicecipolla rossa, tagliata a dadi da 1/4 di pollice1Oreo ripieni doppi1/2 tazza di vino Marsala dolce1/2 tazza di vino Marsala dolce4un po' di zucchine tritateSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato1cp. parmigiano grattugiatosalsa di soia scurasalsa di soia scura2Cile Scotch Bonnet, tritatoCile Scotch Bonnet, tritato791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione41 litro di latte intero, a temperatura ambientepatate dolci, sbucciate e tritate grossolanamentepatate dolci, sbucciate e tritate grossolanamente9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1 tazza di orzo perlato bianco1 tazza di orzo perlato bianco
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute55
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