Limone e Miele marinato Mahi-mahi W / Glaze

Limone e miele marinato Mahi-mahi W/ Glaze è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Per $8.48 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 406 calorie. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, i filetti di mahi mahi, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Limone e Miele marinato Mahi-Mahi W / Glaze, Spiedini Mahi-mahi con prosciutto, ananas e glassa di soia allo zenzero, e Mahi Mahi con glassa di soia allo zucchero di canna.

Istruzione

Butterfly taglia i filetti mahi-mahi in modo che non siano più di 1/3 a 1/2 pollici (da 80 a 125 mm) thick.In una piccola ciotola unire l'aceto di vino rosso, miele, aglio e salsa hoisin. Mescolare fino uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere sia il pesce che la salsa in un sacchetto capiente e marinare in frigo per non più di 20 minuti, avendo cura di rivestire i filetti in modo uniforme. * La marinatura per più di 20 minuti inizierà ad abbattere le proteine nel pesce. Fidati, vuoi evitarlo.Quando i filetti sono fatti marinatura rimuoverli dal sacchetto e metterli da parte per ora. Riserva la marinata nella borsa o in una piccola ciotola, la userai in seguito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riscaldare una padella o un wok di medie dimensioni a fuoco medio-alto per 30 secondi (o fino a quando una goccia d'acqua bolle istantaneamente quando viene aggiunta alla padella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio d'oliva e ricoprire la padella evenly.As appena la padella è calda e rivestita aggiungere i filetti. Quindi cospargere metà del sale, pepe nero e polvere di zenzero sui filetti, assicurandosi di coprire la maggior parte della carne possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Zenzero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lasciate cuocere indisturbati i filetti per circa 30 secondi o finché non notate che i bordi della carne iniziano a sbiancare.Cuocere i filetti fino a quando i loro lati inferiori iniziano a caramellare e girare un colore dorato chiaro (1-2 minuti); capovolgere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cospargere il sale rimanente, il pepe nero e la polvere di zenzero sui filetti e continuare la cottura fino a quando ogni lato è dorato e ogni filetto si sfalda (2-4 minuti, a seconda dello spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Zenzero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Rimuovere i filetti in un piatto da portata e coprire.

Aggiungere la marinata riservata alla padella e cuocere a fuoco basso fino a quando la glassa risultante diventa un marrone dorato chiaro (1-3 minuti). * Assicurarsi di raschiare il fondo della padella per aggiungere i gocciolamenti di filetto alla glassa.Spoon la glassa su ogni filetto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero, macinato fresco 3

spicchi d'aglio schiacciati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di zenzero 1Barretta di caramello Heath in pezzi

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 1Barretta di caramello Heath in pezzi

per inserto di ingrassaggio 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di mahi mahi 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

miele, caldo (preferibilmente crudo, ma pastorizzato va bene)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale (a piacere)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.