Latkes

Name: Latkes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 1 uovo, leggermente sbattuto; 2 cipolle verdi, tritate; 18 gamberetti e venati Olio per friggere; 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata finemente; 420 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile shredded peeled potatoes (about 2 medium); 18 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere

I latkes sono un antipasto ebraico. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 3 g di grassi e un totale di 48 calorie . Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e whole 30 serve 18 persone e costa 10 centesimi a porzione . È perfetta per Hanukkah . Questa ricetta di Taste of Home richiede sale e pepe, cipolle verdi, olio e cipolla. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Latkes; Frittelle di verdure fritte dall'Europa e dal Medio Oriente .

Istruzione

Disporre le patate in un canovaccio di lino pulito; strizzare, conservando il liquido in una tazza graduata. Mettere da parte finché l'amido di patate non si deposita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fecola Di Patate

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Scolare il liquido in superficie e mettere da parte l'amido di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fecola Di Patate

In una grande ciotola, mescolate le patate, la cipolla, l'uovo, il sale, il pepe e la fecola di patate tenuta da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fecola Di Patate

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande. Modellare il composto di patate con 2 cucchiaiate in polpette; metterle nell'olio caldo, premendo leggermente per appiattirle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo