La Vie du Canard

La Vie du Canard
La Vie du Canard è un uomo delle caverne, senza latticini e primordiale bevanda. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 1963 calorie, 10 g di proteine, e 3g di grasso. Per $37.03 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di bourbon foie-lavato, old fitzgerald bourbon, guarnire: torsione arancione, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 16 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Canard À L'Orangina, Cassoulet de Canard di Michael Lewis, e Anatra con Lamponi (Canard aux Framboises).

Istruzione

1
Per il bourbon lavato con foie: sciogliere il grasso di foie reso in una padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Versare il bourbon in un grande misurino non reattivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
3
Aggiungere il foie caldo al bourbon e mescolare. Lasciare raffreddare e ripida per 6-8 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
4
Mettere il bourbon nel congelatore per 8 ore. Filtrare il grasso dal bourbon versandolo attraverso un setaccio a maglie fini in una ciotola pulita. Foderare il setaccio con un filtro per il caffè e filtrare una seconda volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Per il cocktail: Riempire un mixing glass con ghiaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Once Di Soda Al Limone E Lime1-1/2 Once Di Soda Al Limone E Lime
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
6
Aggiungere bourbon lavato con foie, Cynar, Cocchi Americano e amari. Mescolare. Filtrare in un bicchiere di rocce non ghiacciato. Strofinare bordo di vetro con torsione arancione, quindi aggiungere torsione da bere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: All'antica O GhiacciatoSuggerimento Di Servizio: All'antica O Ghiacciato
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo RossoLiquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving1
Punteggio di salute42
Tipi di piattoBevandeBibite
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