La Pompe a l'Huile

Name: La Pompe a l'Huile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 34
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pacchetto lievito secco attivo; 1 biscotti allo zenzero, divisi; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva fruttato; 2 Cipolla gialla media, tritata farina; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 caramelle Peachie-O's; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 10 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1 bastone più 2 cucchiai.) burro non salato, fuso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

La Pompe a l'Huile potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 34 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione contiene 159 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di acqua di fiori d'arancio, tuorlo d'uovo, extra virgin olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Harengs pommes à l'huile Recette per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il lievito con l'acqua calda 1/2 tazza e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Setacciare la farina, lo zucchero a velo e il sale in una grande ciotola (preferibilmente di legno). Fare una rientranza al centro e aggiungere il composto di lievito, burro fuso, olio d'oliva, acqua di fiori d'arancio e semi di anice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

5 Caramelle Peachie-O's

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare lentamente in 1 1/2 tazze di acqua con un cucchiaio di legno, quindi impastare la pasta fino a quando è liscia e satinata, circa 10 minuti, aggiungendo più acqua se necessario. L'impasto dovrebbe essere abbastanza morbido. Formare l'impasto in una palla e rimetterlo nella ciotola. Coprire la ciotola con un panno e lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Caramelle Peachie-o

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Posizionare la carta pergamena su due teglie. Quando l'impasto è lievitato, dividerlo a metà e formare due palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Mettine uno su ogni teglia. Appiattisci le palle con la mano. Con un mattarello, arrotolare ogni palla appiattita in un grande cerchio di circa 3/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Usando una rotella da pasticceria o un coltello affilato e iniziando circa un pollice su un lato del centro, fai tre tagli diagonali inclinati verso il basso. Fai tagli simmetrici sull'altro lato. Ripeti questo processo con l'altra pagnotta. Distribuire delicatamente i tagli a parte con le dita per formare un'apertura ovale irregolare larga circa 2 pollici. Si chiuderanno un po ' durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Usando un pennello da pasticceria o le dita, spalmare metà del tuorlo d'uovo sopra la parte superiore di ogni pagnotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Mettere una pagnotta in frigorifero mentre si cuoce l'altra.

Cuocere ogni pagnotta sul rack centrale del forno preriscaldato per circa 30 minuti, fino a doratura profonda. Cinque minuti prima che la prima pagnotta sia fatta, togliere la seconda dal frigorifero e lasciare riposare prima della cottura.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Raffreddare i pani su cremagliere. I pani possono essere consumati caldi o a temperatura ambiente. Per conservare, avvolgere i pani raffreddati in un foglio di alluminio. Si manterranno per un massimo di 48 ore a temperatura ambiente o congelati per un massimo di una settimana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato