L'Hot Dog artigianale

Name: L'Hot Dog artigianale
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 hot dog di manzo senza nitrati di produzione locale; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani senape artigianale-birra, come Porter di Sierra Nevada e senape marrone piccante; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio gouda di cumino tagliuzzato, come Willamette Valley Cheese Co.s*, a temperatura ambiente; 4 panini pretzel non salati*, ciascuno circa 6 in. lungo, o 2 baguette pretzel non salate tagliate sulla diagonale per fare 4 panini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crauti piccanti, come la cultura fattoria affumicato Jalapeño Kraut*, riscaldato

La ricetta L'Hot Dog artigianale potrebbe soddisfare la tua voglia americana all'incirca 25 minuti. Per $1.25 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 249 calorie, 12g di proteine, e 20 g di grasso ogni. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi crauti piccanti, senape di birra artigianale, formaggio gouda di cumino e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 29%, che è piuttosto cattivo. Provare Arrosto Veggie Hot Dog Hash, Pizza fatta in casa uccello cane, e Ultimo Cheeseburger artigianale per ricette simili.

Istruzione

Griglia di calore a medio (350 a 450). Grill cani fino leggermente carbonizzato tutto, circa 6 minuti, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Nel frattempo, tagliare panini pretzel orizzontalmente partway attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Pretzel

Cospargere il formaggio in panini, dividendo in modo uniforme; poi panini griglia fino a quando riscaldato, leggermente carbonizzato, e il formaggio è per lo più sciolto, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spalmare la senape all'interno dei panini, aggiungere i cani e completare con i crauti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Libbre Di More (circa

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

* Trova panini pretzel e baguette e Agriturismo Cultura Kraut a Whole Foods Market e altri negozi di alimentari di specialità. Agriturismo Cultura Kraut è disponibile anche presso farmhouseculture.com. Vedi wvcheeseco.com per dove acquistare Willamette Valley Cheese Co.gouda di cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Pretzel

Baguette

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Gouda

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

hot dog di manzo senza nitrati di produzione locale 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

senape artigianale-birra, come Porter di Sierra Nevada e senape marrone piccante 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio gouda di cumino tagliuzzato, come Willamette Valley Cheese Co.'s*, a temperatura ambiente 4

panini pretzel non salati*, ciascuno circa 6 in. lungo, o 2 baguette pretzel non salate tagliate sulla diagonale per fare 4 panini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crauti piccanti, come la cultura fattoria affumicato Jalapeño Kraut*, riscaldato

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Riesling, Gewurztraminer e vino rosato sono le mie scelte top per gli Hot Dog. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Il J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.