Ippoglosso in Escabeche

Name: Ippoglosso in Escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) grani di pepe nero intero; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 foglie di alloro fresche o secche; 4 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 2 spicchio aglio, affettato; 1 peperone verde, tagliato a strisce; 1 cofano scotch o pepe habanero, dimezzato (opzionale); 907 peperoncino habanero filetto di halibut senza pelle o altro pesce bianco fermo; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di malto; 6 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla, affettata; 1 peperone rosso, tagliato a strisce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimento intero

Halibut in Escabeche richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 367 calorie, 31g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $5.99 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e raccogli grani di pepe, timo, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 88%, che è tremendo. Ricette simili includono Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut basco con fagioli bianchi e salsa alle erbe), Escabeche, e Escabèche.

Istruzione

Tagliare il pesce in strisce larghe da 2 pollici e asciugarle. Condire la farina con sale e pepe, dragare il pesce in esso, e tamponare la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Caramelle Al Polpo Brillante

Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Soffriggere il pesce fino a quando non è leggermente rosolato su entrambi i lati, circa 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Scolare su carta assorbente e poi mettere il pesce in uno strato in un piatto di vetro poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Scolare l'olio dalla padella, riportarlo a fuoco medio e aggiungere 3 cucchiai di olio d'oliva fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le cipolle, peperoni, e scotch cofano, se si utilizza, e cuocere fino a quando le verdure cominciano ad ammorbidire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Whisky Scozzese

Aggiungere l'aglio, il timo, le foglie di alloro, i grani di pepe e il pimento e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Aglio Goya®

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Versare l'aceto e l'acqua e portarlo a ebollizione. Spoon le verdure e le erbe sopra il pesce e poi aggiungere la salsa di aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire caldo o lasciare raffreddare a temperatura ambiente e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

grani di pepe nero intero 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2

foglie di alloro fresche o secche 4rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2spicchio

aglio, affettato 1

peperone verde, tagliato a strisce 1

cofano scotch o pepe habanero, dimezzato (opzionale)907peperoncino habanero

filetto di halibut senza pelle o altro pesce bianco fermo 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di malto 6Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla, affettata 1

peperone rosso, tagliato a strisce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pimento intero

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.