Involtini di uova cinesi autentici

Involtini di uova cinesi autentici
La ricetta autentici involtini di uova cinesi è pronta in circa 2 ore e 20 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Per $1.19 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 20. Una porzione contiene 342 calorie, 16g di proteine, e 18g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai germogli di bambù, involtini d'uovo, cavoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono Autentico cinese 5-Spice Anatra alla pechinese, Spicy Chicken Chow Mein e celebrare il Capodanno cinese con autentico ristorante ispirato antipasti asiatici, e Involtini di uova cinesi.

Istruzione

1
Scaldare 1 cucchiaino di olio vegetale in un wok o una padella grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Versare le uova sbattute e cuocere, senza mescolare, fino a rassodare. Capovolgere le uova e cuocere per altri 20 secondi per rassodare l'altro lato. Mettere da parte il pancake all'uovo per raffreddare, quindi tagliare a strisce sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Riscaldare l'olio vegetale rimanente in un wok o in una padella grande a fuoco vivo. Mescolare il cavolo e la carota; cuocere per 2 minuti per appassire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
4
Aggiungere bambù, funghi, carne di maiale, cipolle verdi, salsa di soia, sale, zucchero e MSG; continuare la cottura fino a quando le verdure si ammorbidiscono, circa 6 minuti. Mescolare l'uovo a fette, quindi distribuire il composto su una padella e conservare in frigorifero fino a freddo, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline
MsgMsg
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Per assemblare i rotoli di uova, posizionare un involucro sul piano di lavoro con un angolo rivolto verso di voi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Mettere circa 3 cucchiai di riempimento raffreddato in un mucchio sul terzo inferiore dell'involucro.
7
Spennellare un po ' di albume sbattuto sui due bordi superiori dell'involucro, quindi piegare l'angolo inferiore sopra il ripieno e rotolare saldamente fino al punto a metà strada. Piegare i lati sinistro e destro comodamente sopra il rotolo di uova, poi continuare a rotolare fino a quando gli angoli superiori sigillare il rotolo di uova con il bianco d'uovo. Ripetere l'operazione con gli involucri rimanenti del rotolo di uova, coprendo i rotoli di uova finiti con un involucro di plastica per evitare che si secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Involtini D'uovoInvoltini D'uovo
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Riscaldare circa 6 pollici di olio in un wok o friggitrice a 350 gradi F (175 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Friggere gli involtini di uova 3 o 4 alla volta fino a doratura, da 5 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Delaire Graff Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
Colore del grano dorato chiaro. Espressioni stratificate di agrumi e frutta tropicale con sottili strati di miele e mandorle sullo sfondo. Equilibrato e superbamente strutturato, i sapori sono accompagnati da una delicata mineralità.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 20 m.
Serving20
Punteggio di salute17
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