La ricetta autentici involtini di uova cinesi è pronta in circa 2 ore e 20 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Per $1.19 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 20. Una porzione contiene 342 calorie, 16g di proteine, e 18g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai germogli di bambù, involtini d'uovo, cavoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono Autentico cinese 5-Spice Anatra alla pechinese, Spicy Chicken Chow Mein e celebrare il Capodanno cinese con autentico ristorante ispirato antipasti asiatici, e Involtini di uova cinesi.
Istruzione
1
Scaldare 1 cucchiaino di olio vegetale in un wok o una padella grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Versare le uova sbattute e cuocere, senza mescolare, fino a rassodare. Capovolgere le uova e cuocere per altri 20 secondi per rassodare l'altro lato. Mettere da parte il pancake all'uovo per raffreddare, quindi tagliare a strisce sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
3
Riscaldare l'olio vegetale rimanente in un wok o in una padella grande a fuoco vivo. Mescolare il cavolo e la carota; cuocere per 2 minuti per appassire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
(riserva 1 Cucchiaio)
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
4
Aggiungere bambù, funghi, carne di maiale, cipolle verdi, salsa di soia, sale, zucchero e MSG; continuare la cottura fino a quando le verdure si ammorbidiscono, circa 6 minuti. Mescolare l'uovo a fette, quindi distribuire il composto su una padella e conservare in frigorifero fino a freddo, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Msg
Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Per assemblare i rotoli di uova, posizionare un involucro sul piano di lavoro con un angolo rivolto verso di voi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
6
Mettere circa 3 cucchiai di riempimento raffreddato in un mucchio sul terzo inferiore dell'involucro.
7
Spennellare un po ' di albume sbattuto sui due bordi superiori dell'involucro, quindi piegare l'angolo inferiore sopra il ripieno e rotolare saldamente fino al punto a metà strada. Piegare i lati sinistro e destro comodamente sopra il rotolo di uova, poi continuare a rotolare fino a quando gli angoli superiori sigillare il rotolo di uova con il bianco d'uovo. Ripetere l'operazione con gli involucri rimanenti del rotolo di uova, coprendo i rotoli di uova finiti con un involucro di plastica per evitare che si secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Involtini D'uovo
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
8
Riscaldare circa 6 pollici di olio in un wok o friggitrice a 350 gradi F (175 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Friggere gli involtini di uova 3 o 4 alla volta fino a doratura, da 5 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
10
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
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