Involtini di patate

Name: Involtini di patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate da forno sbucciate a cubetti; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina di pane; 1 litro farina di pane, divisa; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso olio per friggere, preferibilmente di canola; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero, diviso

Questa ricetta serve 24. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 113 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli patate da forno, burro, lievito e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Rotoli di patate al latticello {Fluffiest Più deliziosi panini che abbia mai incontrato}, Panini di patate salati (A/K / Una patata Knishes il modo più semplice), e Involtini di patate.

Istruzione

Mettere la patata in una casseruola media; coprire con acqua. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 15 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Scolare in un colino sopra una ciotola, riservando 1 tazza di liquido di cottura. Schiacciare le patate con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Raffreddare il liquido di cottura riservato a 105 a 11

Mescolare 1 cucchiaino di zucchero e lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Lasciate riposare 5 minuti.

Spoon leggermente 4 1/4 tazze di farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Unire purè di patate, miscela di lievito, 1 cucchiaio di zucchero, 4 tazze di farina, burro, sale e uovo in una grande ciotola, mescolando fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Girare la pasta su una superficie infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 10 minuti); aggiungere fino a 1/4 di tazza di farina, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (la pasta si sentirà appiccicosa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 45 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni. (Premere due dita nella pasta. Se la rientranza rimane, l'impasto è aumentato abbastanza.) Sformare l'impasto; coprire e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Pugno

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Dividere l'impasto a metà; dividere ogni metà in 12 parti uguali. Lavorando con 1 porzione alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), modellare la porzione in un ovale lungo 2 pollici su una superficie infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Arrotolare strettamente, iniziando con un bordo lungo, premendo con decisione per eliminare le sacche d'aria; pizzicare la cucitura e le estremità per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Posizionare il rotolo, cucitura laterale verso il basso, su una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ripetere la procedura con le porzioni di pasta rimanenti, mettendo 12 rotoli su ciascuna delle 2 teglie. Setacciare 2 cucchiai di farina sui rotoli per rivestire leggermente. Coprire i rotoli e lasciare lievitare 45 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere a 350 per 10 minuti con 1 teglia sul rack inferiore e 1 teglia sul secondo rack dall'alto. Ruotare le teglie; cuocere altri 10 minuti o fino a quando i rotoli sono dorati sul fondo, leggermente dorati sulla parte superiore e suonano vuoti quando battuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dalla padella; raffreddare su cremagliere.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice