Involtini di Manzo

Name: Involtini di Manzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ogni) scaloppini di manzo (da London Broil o Top Controfiletto); 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote sbucciate finemente tritate (circa 3); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 gamberetti e venati Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 2 spicchio aglio tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette sottili, tritato grossolanamente; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Involtini di manzo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.84 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 59 g di grasso, e un totale di 794 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Vai al negozio e prendi alloro, prosciutto, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 72%, che è solido. Ricette simili includono Involtini di Melanzane, Involtini di vitello, e Involtini di bistecca.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaio di burro in una padella pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la carota, la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a quando le carote sono tenere, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco e raffreddare leggermente. Incorporare il parmigiano. Condire la carne con sale e pepe. Usando 2 cucchiai per ciascuno, dividere la miscela di carote tra le fette di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Grasso Di Maiale

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Arrotolare le fette di manzo per racchiudere il ripieno, infilando le estremità. Fissare i rotoli con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Scaldare l'olio rimanente e il restante cucchiaio di burro nella stessa padella grande a fuoco medio-alto. Dragare gli involtini di manzo nella farina per rivestire leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli involtini di manzo e cuocere fino a doratura su tutti i lati, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Aggiungere il vino e mescolare per raschiare eventuali pezzi dorati sul fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i pomodori con i loro succhi e la foglia di alloro. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è cotta attraverso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Trasferire gli involtini di manzo su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Rimuovere gli stuzzicadenti, quindi coprire gli involtini di manzo con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Gamberi Saltati

Aggiungere i piselli e il prosciutto al sugo nella padella e mescolare fino a quando i piselli sono riscaldati attraverso e la salsa si riduce leggermente, circa 5 minuti. Condire la salsa, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Prosciutto