Involtini di cavolo dolci e teneri

Gli involtini di cavolo dolce e tenero potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di antipasti. Questa ricetta produce 7 porzioni con 221 calorie, 8 g di proteine e 2 g di grassi ciascuna. Per $ 1,02 a porzione, questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai scaglie di prezzemolo, uova, origano e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 40 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 58%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Involtini di cavolo cappuccio in agrodolce, Involtini di cavolo cappuccio in agrodolce con crauti e Involtini di cavolo ripieni con salsa agrodolce.

Istruzione

Cuocere il cavolo in acqua bollente fino a quando le foglie cadono dalla testa. Metti da parte 14 foglie grandi per gli involtini. (Conservare in frigorifero il cavolo rimanente per un altro uso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Ritaglia la vena spessa dal fondo di ciascuna foglia riservata, praticando un taglio a forma di V.

In una grande ciotola, unisci le uova, il latte, il riso, i funghi, la cipolla e i condimenti. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Metti circa 1/2 tazza su ogni foglia di cavolo; sovrapporre le estremità tagliate e piegare i lati, iniziando dall'estremità tagliata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Arrotolare completamente per racchiudere il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Posiziona sette rotoli, con la cucitura rivolta verso il basso, in un rotolo da 5 qt. pentola a cottura lenta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Combina gli ingredienti della salsa; versarne la metà sugli involtini di cavolo. Coprire con i panini rimanenti e la salsa. Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o finché il termometro non segna 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1101 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero di canna confezionato 1testa grande

(riserva 1 cucchiaio)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lattine ciascuno) salsa di pomodoro 3161 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

riso cotto a grani lunghi 1Oreo ripieni doppi

Acqua calda (100°F)1Oreo ripieni doppi

fiocchi di prezzemolo essiccati 2

uova, leggermente sbattute 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2% latte 2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

jars each) sliced mushrooms, well drained 1piccolo

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

origano secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45 con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 47 dollari a bottiglia.