Insalata di quinoa e cavolo riccio

Name: Insalata di quinoa e cavolo riccio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 36 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ribes a grappoli; 36 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ribes a grappoli; 1 spicchio daglio, tritato; 402 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coarsely chopped fresh kale; 1 Oreo ripieni doppi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 34 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. quinoa, risciacquata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 122 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 tazze di mais in chicchi interi in scatola, scolati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova l'insalata di quinoa e cavolo riccio. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana serve 6 persone e costa $ 1,07 a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 7 g di proteine , 9 g di grassi e un totale di 216 calorie . 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, cipolla, spicchio d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 92% , il che è fantastico. Prova Insalata di cavolo riccio e quinoa , Insalata di quinoa e cavolo riccio e Insalata di cavolo riccio e quinoa per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente portate a bollore l’acqua e il succo di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungi la quinoa. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 18-22 minuti o finché il liquido non viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Togliere dal fuoco; sgranare con una forchetta.

In una padella capiente, soffriggere la cipolla nell'olio finché diventa tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i fiocchi di aglio e pepe; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il cavolo riccio e cuocere per 3-4 minuti o fino ad appassimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cavolo

Incorporare pinoli e ribes; cuocere 2 minuti in più o fino a quando il cavolo riccio sarà tenero. Incorporate l'aceto, il succo di limone, la scorza, il sale e il pepe; cuocere 1-2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Ribes

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Cavolo

Togliere dal fuoco e aggiungere la quinoa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Servire a temperatura ambiente.

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)361 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ribes a grappoli 361 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ribes a grappoli 1

spicchio d'aglio, tritato 4021 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coarsely chopped fresh kale 1Oreo ripieni doppi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)341 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

quinoa, risciacquata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1221 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 tazze di mais in chicchi interi in scatola, scolati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata nel menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Paint Horse Carneros Chardonnay con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 22 dollari a bottiglia.