Insalata di patate e crescione della mamma

Name: Insalata di patate e crescione della mamma
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un po' di zucchine tritate Sale grosso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham preparato rafano o 1/2 cucchiaino di polvere di wasabi; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 4 un po' di zucchine tritate Un filo di olio extravergine di oliva; 123 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 1 mazzo crescione, lavato; 680 peperoncino habanero patate cerose dalla pelle bianca, come gli ori dello Yukon

Hai bisogno di un antipasto vegetariano senza glutine e latto ovo? L'insalata di patate e crescione della mamma potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 385 calorie, 5 g di proteine e 29 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. Per 88 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Se hai patate a pasta dura, rafano o crescione e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 25 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 57%, questo piatto è piuttosto buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata tiepida di patate e crescione, Insalata di patate novelle e crescione e Salmone con insalata di patate novelle e crescione.

Istruzione

Tagliare le patate in quarti e metterle in una casseruola media, coprire con acqua e mettere a fuoco alto per portare l'acqua a ebollizione. Lessare le patate fino a quando saranno tenere, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare e rimettere nella padella calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Irrorare le patate con un filo d'olio e lasciarle riposare per 5 minuti in una pentola calda per asciugarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Trasferisci le patate cotte in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unisci yogurt, olio e rafano e versa sopra le patate. Tritare grossolanamente le cime frondose del crescione e aggiungerle nella ciotola con le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

Non Da Un Giardino Locale

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Magro-

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Cospargere un po' di sale grosso sulla ciotola e mescolare l'insalata per ricoprirla uniformemente. Regolate di sale secondo i vostri gusti e servite a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Ingrediente

Serving:

4un po' di zucchine tritate

Sale grosso 2Crosta: briciole di cracker Graham

preparato rafano o 1/2 cucchiaino di polvere di wasabi 541 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 4un po' di zucchine tritate

Un filo di olio extravergine di oliva 1231 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 1mazzo

crescione, lavato 680peperoncino habanero

patate cerose dalla pelle bianca, come gli ori dello Yukon

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45 con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 47 dollari a bottiglia.