Insalata di orzo arrosto con pancetta e verdure

Name: Insalata di orzo arrosto con pancetta e verdure
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 cucchiaini di sale piccante; 6 2 cucchiai di burro fuso pancetta, tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 1 lasciare l baia; 1 carota, tagliata in giri da 1/2 di pollice; 2 spicchio aglio, affettato sottile; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fungo pulsante, affettato 1/4 di pollice di spessore; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mazzetto di prezzemolo italiano, tritato (circa; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazze orzo perlato; 8 gamberetti e venati Sale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di timo tritate; 1 Cipolla gialla media, tritata punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 1 zucchine, tagliate giri da 1/2 pollici

Insalata di orzo arrosto con pancetta e verdure richiede circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 321 calorie, 11 g di proteine, e 15g di grasso. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Funziona bene come contorno piuttosto economico. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di brodo di pollo a basso contenuto di sale, aglio, fungo pulsante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è buono. Provare Pancetta Ranch Insalata tritata con ortaggi a radice arrostiti, Risotto d'orzo con Verdure invernali Arrostite, e Risotto d'orzo con Verdure invernali Arrostite per ricette simili.

Istruzione

Mettere l'orzo in una padella soffriggere a fuoco medio e tostare fino a marrone medio. In una pentola, portare a ebollizione il brodo e l'acqua con l'alloro e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Orzo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'orzo tostato e cuocere finché sono teneri20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Scolare e stendere sulla teglia per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere la pancetta in padella antiaderente fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e aggiungere l'aglio nella stessa padella. Quando inizia a diventare marrone chiaro, aggiungere le carote e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere per 1 minuto, quindi aggiungere le zucchine e continuare a soffriggere per altri 30 secondi. Togliere il fuoco e aggiungere l'aceto e l'olio d'oliva e condire. Mettere da parte e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco