Insalata di granchio con zenzero e buccia d'arancia secca

Name: Insalata di granchio con zenzero e buccia d'arancia secca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di granchio, preferibilmente Dungeness, artiglio del Maine o grumo, raccolto sopra; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia darancia essiccata granulata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di sesamo giapponese; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 3 grande scalogno bianco, a fette sottili, più 1 scalogno verde, a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Insalata di granchio con zenzero e buccia d'arancia secca potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 206 calorie, 21 g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $2.22 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Vai al negozio e prendi zucchero, sake, aceto di riso e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Petto con Zenzero, Buccia d'arancia e pomodoro, Pots de Crème al Cioccolato e Arancia con Scorza d'Arancia Candita, e Insalata di granchio con salsa Louis al pomodoro essiccato al sole.

Istruzione

In una grande padella, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i bianchi scalogno e zenzero e cuocere a fuoco moderato fino a quando inizia a marrone, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il sake, l'aceto di riso, la salsa di soia e lo zucchero e cuocere, mescolando per sciogliere lo zucchero, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Succo Di Limone, Facoltativo

Salsa Di Sesamo Giapponese

Aggiungere la carne di granchio e scalogno verde e gettare leggermente a cappotto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Carni Di Granchi

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Trasferire l'insalata su un piatto e cospargere con la buccia d'arancia granulata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Servire a temperatura ambiente o leggermente refrigerato.

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di granchio, preferibilmente Dungeness, artiglio del Maine o grumo, raccolto sopra 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

buccia d'arancia essiccata granulata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 tazze di salsa di prugne 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di sesamo giapponese 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 3grande

scalogno bianco, a fette sottili, più 1 scalogno verde, a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è La Crema Russian River Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.