Insalata di feta di anguria alle erbe

Name: Insalata di feta di anguria alle erbe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto balsamico, o più a piacere; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto formaggio feta sbriciolato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca tritate; 12 gamberetti e venati sale e pepe nero macinato a piacere; 2 limette, spremute; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla rossa, affettata; 1 grande anguria senza semi refrigerata, tagliata a cubetti da 1 pollice

Hai bisogno di un senza glutine, lacto ovo vegetariano e antipasto primordiale? L'insalata di feta di anguria alle erbe potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 122 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 12 e costa 86 centesimi per porzione. Questa ricetta da tuttiricette richiede cipolla, foglie di menta, foglie di basilico e sale e pepe macinato. 171 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo Estate evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 63%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Pollo alla griglia alle erbe con insalata di feta all'anguria, Insalata di feta all'anguria, e Insalata di feta all'anguria.

Istruzione

Mescolare delicatamente anguria, cipolla, basilico, coriandolo, menta, succo di lime, formaggio feta, olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe nero insieme in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Anguria

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto balsamico, o più a piacere 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto formaggio feta sbriciolato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca tritate 12gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato a piacere 2

limette, spremute 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla rossa, affettata 1grande

anguria senza semi refrigerata, tagliata a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.

Laguna Winery Russian River Chardonnay

Immerso nel cuore della Russian River Valley, Laguna Ranch Vineyard è stato sede di Chardonnay di classe mondiale per gli ultimi 30 anni. Il vigneto deve la sua lunga stagione di crescita alla nebbia fresca che arriva dall'Oceano Pacifico, dando alle nostre uve Chardonnay un delicato equilibrio tra acidità croccante e sapori di frutta matura. Espressione elegante del suo omonimo vigneto, lo Chardonnay Laguna Ranch Vineyard è un vino eccezionalmente equilibrato e lussuoso. Si apre con note di mela, pera, mela cotogna e mandarino, incorniciate da sfumature dolci di spezie asiatiche. Ben equilibrato e ricco, questo Chardonnay ha una bocca espressiva e un finale stratificato e persistente.