Il magnifico polpettone di Mac
Il Magnifico Polpettone di Mac dura circa 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 30 g di proteine , 26 g di grassi e un totale di 448 calorie . Per $ 2,76 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. 2 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi pangrattato condito, peperoni, uova e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 50% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Mmm-Mmm-Magnifico polpettone di mamma , Magnifiche mimose per due e Magnifica torta di carote .
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia da 9x13 pollici.
Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio; soffriggere la cipolla e l'aglio finché la cipolla non diventa traslucida, da 5 a 10 minuti.
Aggiungere il peperone verde al composto di cipolla e rosolare finché il peperone non si sarà ammorbidito, altri 3 minuti circa.
Mescolare insieme il controfiletto, il pangrattato, il sale e il pepe nero in una grande ciotola con le mani; aggiungere il composto di verdure e mescolare senza stringere.
Mescolare l'uovo nel composto di controfiletto; aggiungere l'avena se il composto è troppo umido.
Trasferire il composto di controfiletto nella teglia preparata e formare una pagnotta.
Cuocere nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Sbattere insieme ketchup, zucchero, miele e salsa piccante in una ciotola; spennellare il polpettone. Continuare la cottura fino a quando non sarà più rosa al centro, circa altri 40 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito al centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C).
Lasciare riposare 10 minuti prima di affettare.