Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 6 pollici tortillas di mais (5 a 6 pollici di diametro); 6 uova fritte; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chorizo sfuso o salsiccia di maiale; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vecchia salsa El Paso® (qualsiasi varietà); 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze di formaggio Cheddar tagliuzzato; 1 per ciascuno. Olio vegetale

Huevos Rancheros potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 1 e costa $6.91 per porzione. Questo pasto mattutino ha 2307 calorie, 124 g di proteine, e 161 g di grasso per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e raccogli tortillas di mais, uova fritte, salsa e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la salsiccia in padella da 8 pollici a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è più rosa; scolare e togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Padella

Calore 1/8 di pollice olio nella stessa padella a fuoco medio solo fino a caldo. Cuocere le tortillas, una alla volta, in olio per circa 1 minuto o fino a quando non sono croccanti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Salsa di calore fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Stendere ogni tortilla con 1 cucchiaio di salsa per ammorbidire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Diffusione

Denti D'acciaio

Metti l'uovo su ogni tortilla. Top ciascuno con scarso cucchiaio di salsa, 1/4 tazza di salsiccia, un altro cucchiaio di salsa e 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Salsiccia

Formaggio

Denti D'acciaio

Uovo

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

66 pollici

tortillas di mais (5 a 6 pollici di diametro)6

uova fritte 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chorizo sfuso o salsiccia di maiale 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vecchia salsa El Paso® (qualsiasi varietà)1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazze di formaggio Cheddar tagliuzzato 1per ciascuno.

Olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. L'Alexana Revana Vineyard Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.