Hamburger di tonno con Zenzero e soia

Name: Hamburger di tonno con Zenzero e soia
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecca di tonno fresca; 4 gamberetti e venati Sale grosso; 2 pollice radice di zenzero fresca, tritata o grattugiata; 2 spicchio aglio tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi miscela di condimento alla griglia (recommened: Montreal Steak Seasoning di McCormick) o 1 cucchiaino di pepe nero e 1/2 cucchiaino di sale grosso eyeb bulbo oculare; 4 lascia lattuga a foglia rossa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato luce-in-color olio, come colza, cartamo o olio di arachidi; 1 vaso 8 once, chutney di mango; 1 vaso 8 once, senape wasabi (consigliato: Stonewall Kitchen brand)-Asian sweet-hot senape, disponibile sul corridoio condimento così come nella sezione alimenti asiatici dei mercati più grandi, può essere sostituito; 4 gamberetti e venati zenzero sottaceto, contorno piatto opzionale; 1 piccolo peperone rosso, tritato finemente; 4 gamberetti e venati Chips di ortaggi a radice esotica (consigliato: marca Terra), da passare a tavola, opzionale; 2 scalogno tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di sesamo eyeb bulbo oculare la quantità; 4 rotoli di kaiser di sesamo, divisi; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi shiitake, tritati grossolanamente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di soia scura tamari

Hamburger di tonno con zenzero e soia richiede circa 24 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 47g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 461 calorie. Per $9.04 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. 24 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di chutney di mango, senape di wasabi asian senape dolce-calda asiatica, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 98%. Provare Hamburger di tonno e zenzero, Hamburger di tonno fresco con zenzero e coriandolo, e Hamburger di tonno con salsa di carote e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare una piastra antiaderente o una padella grill a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cube tonno in pezzi di dimensioni morso e posto in un robot da cucina. Pulse il processore per macinare grossolanamente il tonno; dovrebbe assumere la consistenza della carne macinata o del tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire il tonno in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Unire il tonno macinato con aglio, zenzero, salsa di soia scura, scalogno, peperone rosso, olio di sesamo, miscela di condimento e pepe nero. Formare 4 grandi polpette, 1 1/2 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Salsa Di Soia Scura

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Mandarini, Ciascuno

Irrorare le polpette su entrambi i lati con olio di colore chiaro, come colza, cartamo o olio di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cuocere hamburger di tonno 3 minuti su ogni lato per rare, fino a 6 minuti ogni lato per ben fatto. Preriscaldare il broiler.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

In una padella antiaderente medio a fuoco alto, soffriggere shiitakes freschi per 2 o 3 minuti in 1 cucchiaio di olio leggero -- 1 giro della padella in un flusso lento. Condire i funghi con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Funghi Shiitake

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aprire gli involtini e tostarli leggermente sotto la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Spargere il chutney di mango sul fondo di ogni panino. Top con hamburger di tonno, shiitakes, lattuga a foglia rossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa

Chutney Di Mango

Funghi Shiitake

Libbre Di More (circa

Mandarini, Ciascuno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spalmare la senape di wasabi o la senape calda dolce sulle cime del panino e metterle in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Libbre Di More (circa

Wasabi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire con patatine esotiche e zenzero sottaceto, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Sottaceto

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Ingrediente

Serving:

680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di tonno fresca 4gamberetti e venati

Sale grosso 2pollice

radice di zenzero fresca, tritata o grattugiata 2spicchio

aglio tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

miscela di condimento alla griglia (recommened: Montreal Steak Seasoning di McCormick) o 1 cucchiaino di pepe nero e 1/2 cucchiaino di sale grosso eyeb bulbo oculare 4lascia

lattuga a foglia rossa 11 cucchiaio di origano essiccato

luce-in-color olio, come colza, cartamo o olio di arachidi 1vaso

8 once, chutney di mango 1vaso

8 once, senape wasabi (consigliato: Stonewall Kitchen brand)-Asian sweet-hot senape, disponibile sul corridoio condimento così come nella sezione alimenti asiatici dei mercati più grandi, può essere sostituito 4gamberetti e venati

zenzero sottaceto, contorno piatto opzionale 1piccolo

peperone rosso, tritato finemente 4gamberetti e venati

Chips di ortaggi a radice esotica (consigliato: marca Terra), da passare a tavola, opzionale 2

scalogno tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di sesamo eyeb bulbo oculare la quantità 4

rotoli di kaiser di sesamo, divisi 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi shiitake, tritati grossolanamente 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa di soia scura tamari

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Potresti provare Maddalena Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.