Halibut alla griglia con Rémoulade all'arancia

Name: Halibut alla griglia con Rémoulade all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di acciughe; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi capperi sgocciolati, tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Panna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi dragoncello secco, o 3/4 cucchiaino di dragoncello fresco tritato; 2 cetriolini inzuppati, tritati; 4 gamberetti e venati Pepe nero macinato fresco; 4 bistecche di halibut, circa 1 pollice di spessore (circa 2 chili in tutto); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi succo darancia fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Halibut alla griglia con Rémoulade arancione una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 482 calorie, 33g di proteine, e 38 g di grasso ogni. Per $6.1 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di bistecche di halibut, maionese, olio da cucina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Halibut in padella con Rémoulade, Remoulade di gamberi alla griglia, e Gamberi alla griglia con Rémoulade.

Istruzione

In un piccolo bicchiere o in una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere insieme la maionese, la senape, il succo d'arancia, il dragoncello, i capperi, i cetriolini, la pasta di acciughe, il prezzemolo e 1/8 di cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Come L'invidia Dell'angelo

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Cetriolini

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Accendi la griglia o riscalda il broiler. Rivestire l'ippoglosso con l'olio e condire con il sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Grigliare o cuocere il pesce per 3 minuti. Girare e cuocere fino a quando appena fatto, circa 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Servire il pesce con la rmoulade arancione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Bastoncini Di Pretzel

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire bistecche di salmone alla griglia o alla griglia, filetti di salmone o capesante di mare allo spiedo con la rmoulade al posto dell'halibut.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Salmone

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Ippoglosso

Vino consigliato: I capperi, la senape e il succo d'arancia si sposano molto bene con un vino bianco leggero, vivace e ricco di acidità. Prova un pinot grigio dall'Italia, preferibilmente dall'Alto Adige settentrionale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Petti Di Fagiano Se )

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di acciughe 2Barretta di caramello Heath in pezzi

capperi sgocciolati, tritati 12 cucchiaini di aglio in polvere

Panna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 12 cucchiaini di aglio in polvere

prezzemolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

dragoncello secco, o 3/4 cucchiaino di dragoncello fresco tritato 2

cetriolini inzuppati, tritati 4gamberetti e venati

Pepe nero macinato fresco 4

bistecche di halibut, circa 1 pollice di spessore (circa 2 chili in tutto)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 4Barretta di caramello Heath in pezzi

succo d'arancia fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Ziobaffan Pinot Grigio biologico. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.