Greco Moussaka

Name: Greco Moussaka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane fresco; 454 peperoncino habanero pomodori interi, sgocciolati e tritati a mano; 1 Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più); 3 grande 1 tronchetto di formaggio di capra; 227 peperoncino habanero formaggio feta, sbriciolato; 2 manciata prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 907 peperoncino habanero agnello macinato; 8 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 limone, affettato in cerchi sottili; 8 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 manciata foglie di origano fresco, tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Greco Moussaka potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.49 per porzione. Una porzione contiene 697 calorie, 32g di proteine, e 51 g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli melanzane, prezzemolo a foglia piatta, stecca di cannella e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è buono. Provare Moussaka-Casseruola greca, Autentica Moussaka greca, e Moussaka greco di Kittencal per ricette simili.

Istruzione

Tagliare i gambi, rimuovere la pelle con un pelapatate e tagliare longitudinalmente in fette spesse 1/2 di pollice. Condire tutti i pezzi di melanzane con sale e pepe su entrambi i lati. Rivestire una padella grande con olio e scaldare a fuoco medio. Friggere le melanzane in un unico strato, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati-sarà necessario farlo in lotti, aggiungendo più olio, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Peeler

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare le melanzane mentre cuociono su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere un po ' più di olio nella padella e mescolare la cipolla, l'aglio, le fette di limone, l'origano e il prezzemolo. Cuocere e mescolare fino a quando morbido e fragrante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'agnello macinato, mescolando per spezzare la carne; condire con sale e pepe, e saltare in stecca di cannella. Mescolare il concentrato di pomodoro e i pomodori schiacciati a mano. Fate sobbollire fino a quando il liquido è evaporato, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Agnello Macinato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Togliere dal fuoco.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Foderare il fondo di un 9 da 13 pollici in vetro o ceramica teglia con 1/3 delle fette di melanzane; essi dovrebbero coprire completamente il fondo senza lacune.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Spalmare 1/2 del ragù sulle melanzane, sera con una spatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cospargere con 1/2 della feta e parmigiano. Ripetere nuovamente gli strati, terminando con uno strato finale di melanzane. Coprire la parte superiore con un bel strato uniforme di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere