Gratin di frutti di mare

Gratin di frutti di mare
Seafood Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 750 calorie. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $8.34 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di pepe, sale kosher, passata di pomodoro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è solido. Provare Frutti di mare gratinati, Gratin di pesce al formaggio, e Zuppa di frutti di mare al curry di cocco (Seafood Rassa) per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Mettere 4 piatti gratinati individuali su padelle di fogli. (Se la ricetta è raddoppiata servire in un 14 da 9 1/4 pollici piatto gratin ovale.)
4
Unire il brodo, la panna, 1/2 tazza di vino, la passata di pomodoro e lo zafferano in una casseruola media. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e aggiungere i gamberetti. Dopo 3 minuti, utilizzare un mestolo forato per rimuovere i gamberetti in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
ZafferanoZafferano
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Aggiungere l'halibut al brodo per 3 minuti, fino a quando appena cotto attraverso, e rimuovere nella stessa ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
IppoglossoIppoglosso
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Aggiungere l'aragosta cotta alla ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per GuarnireA 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
Continuare a cuocere la salsa fino a ridurre della metà, circa 12 minuti. Schiacciare 1 cucchiaio di burro insieme alla farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
8
Sbattere il composto di burro nella salsa insieme a 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Fate sobbollire, mescolando continuamente, fino a quando addensato, circa 5 minuti. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
9
Sciogliere 3 cucchiai di burro in una padella media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Aggiungere i porri e le carote e cuocere a fuoco medio per 5 minuti, fino a quando ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso SeccoCotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per GuarnireFoglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
11
Aggiungere i restanti 3 cucchiai di vino, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe e cuocere per 5-10 minuti, finché sono teneri. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
12
Unire il panko, il parmigiano, il prezzemolo, il dragoncello e l'aglio. Sciogliere i restanti 3 cucchiai di burro e mescolare nelle briciole fino a quando non sono inumiditi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione TritatoOgni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
13
Dividere i frutti di mare tra i 4 piatti gratinati. Spargere le verdure sopra ogni piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
14
Versare la salsa ugualmente sopra i frutti di mare e le verdure e spoon le briciole in modo uniforme sulla parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
15
Cuocere per 20 minuti, fino a quando la parte superiore è dorata e la salsa è frizzante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
16
Servire caldo.

Ingrediente

4gamberetti e venatiPepe nero appena macinatoPepe nero appena macinato3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecarote julienned (3 carote)carote julienned (3 carote)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrodo di pesce o succo di vongolebrodo di pesce o succo di vongole11 cucchiaio di origano essiccatofarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniprezzemolo tritato fresco a foglia piattaprezzemolo tritato fresco a foglia piatta11 cucchiaio di origano essiccatofoglie di dragoncello fresche tritatefoglie di dragoncello fresche tritate2spicchiocucchiaio di aglio tritatocucchiaio di aglio tritato227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOhalibut crudo, tagliato in pezzi da 1 pollicehalibut crudo, tagliato in pezzi da 1 pollice2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibiletazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4gamberetti e venatiSale kosherSale kosher7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibileporri julienned, parti bianche e verde chiaro (2 grandi)porri julienned, parti bianche e verde chiaro (2 grandi)227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOcarne di aragosta cotta, tagliata a pezzi da 1 pollicecarne di aragosta cotta, tagliata a pezzi da 1 pollice2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepanko (briciole di pane essiccate giapponesi)panko (briciole di pane essiccate giapponesi)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibileparmigiano grattugiato frescoparmigiano grattugiato fresco227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOgamberetti crudi, sbucciati, deveined e tagliati a metà trasversalmentegamberetti crudi, sbucciati, deveined e tagliati a metà trasversalmente1Barretta di caramello Heath in pezzifili di zafferanofili di zafferano32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati72 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniburro non salato, divisoburro non salato, diviso1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebuon vino bianco, come Chablis, divisobuon vino bianco, come Chablis, diviso
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute38
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