Gnocchi alla Ciociaria

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova gli Gnocchi alla Ciociaria. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 72g di grasso, e un totale di 1081 calorie. Per $6.83 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 55 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Se hai pecorino romano, farina, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Gnocchi alla romana, Gnocchi Alla Romana, e Gnocchi alla Sorrentina per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate intere in una casseruola con acqua per coprire. Portare a ebollizione e cuocere a ebollizione bassa fino a quando non sono morbidi, circa 45 minuti. Mentre ancora caldo, sbucciare le patate e passarle attraverso un mulino vegetale su una tavola di pasta pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Portare a ebollizione circa 6 quarti. Impostare un bagno di ghiaccio con 6 tazze di acqua ghiacciata e 6 tazze di acqua nelle vicinanze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Fare un pozzo al centro delle patate e cospargere tutto con la farina. Rompere l'uovo al centro del pozzo, aggiungere il sale e, usando una forchetta, mescolare la farina e le patate come se si stesse facendo la pasta. Una volta che l'uovo è mescolato, portare l'impasto insieme, impastare delicatamente fino a formare una palla. Impastare delicatamente altri 4 minuti, fino a quando la palla è asciutta al tatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Dividere l'impasto in 2 palline grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Arrotolare ogni palla in corde da 3/4 di pollice di diametro e tagliare le corde in pezzi lunghi da 1 pollice. Flick i pezzi fuori di una forchetta o lungo il lato concavo di una grattugia per segnare i lati. Far cadere i pezzi di pasta nell'acqua bollente e cuocere fino a quando non galleggiano in superficie, circa 1 minuto. Utilizzare un mestolo forato per trasferire gli gnocchi al bagno di ghiaccio. Nel frattempo, continuare con l'impasto rimanente, formando corde, tagliando pezzi da 1 pollice e sfogliandoli da una forchetta. Continuare fino a quando tutti gli gnocchi sono stati cotti e lasciarli riposare diversi minuti nel bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Grattugia

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Scolare gli gnocchi e trasferirli in una ciotola. Condire con l'olio di colza e conservare coperto in frigorifero per un massimo di 48 ore o fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Gnocco

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere la pancetta, i porcini, l'aglio, la cipolla, il sedano, la carota, il prezzemolo e la salsiccia e cuocere a fuoco vivo fino a doratura della salsiccia e delle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Maiale Macinata

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Cipolle Rosse Tritate

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Olio D'oliva, Per Tostare

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il vino rosso, far evaporare, quindi aggiungere i pomodori e i fiocchi di pepe. Regolare il condimento con sale e pepe e abbassare il fuoco a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Semi Di Levistico In Polvere

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Lasciate cuocere per 45 minuti.

Nel frattempo, portare a ebollizione 6 litri d'acqua e aggiungere 2 cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Una volta che la salsa è addensato alla giusta consistenza, togliere gli gnocchi dal loro contenitore e cuocere in acqua bollente fino a quando galleggiano aggressivamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare gli gnocchi e aggiungere alla salsa bollente. Toss molto delicatamente sul fuoco 30 secondi per cappotto, poi dividere in modo uniforme tra 4 ciotole di pasta riscaldato. Guarnire con pecorino appena grattugiato e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino