Gnocchi al Limone con Spinaci e Piselli

Name: Gnocchi al Limone con Spinaci e Piselli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati (non scongelati); 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze imballate spinaci bambino; 1 spicchio daglio, fracassato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gnocchi secchi (preferibilmente De Cecco); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino rosso essiccati

La ricetta Gnocchi al limone con Spinaci e Piselli potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 20 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 347 calorie. Per $1.6 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di gnocchi, succo di limone, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta cremosa al limone con Spinaci e piselli, Pasta cremosa al limone con spinaci e piselli, e Cosce di pollo arrostite in padella con aglio al limone con spinaci e piselli per ricette simili.

Istruzione

Cuocere a fuoco lento i piselli con panna, peperoncino, aglio e 1/4 di cucchiaino di sale in una padella pesante da 12 pollici, coperta, finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Pepe

Crema

Pisello

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gli spinaci e cuocere a fuoco medio-basso, scoperto, mescolando, fino ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Togliere dal fuoco e mescolare la scorza di limone e il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Succo

Nel frattempo, cuocere gli gnocchi in una pentola di acqua bollente salata (3 cucchiai di sale per 6 litri di acqua) fino al dente. Riservare 1/2 tazza di acqua di cottura della pasta, quindi scolare gli gnocchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere gli gnocchi al sugo con il formaggio e un po ' di acqua di cottura riservata e mescolare a cappotto. Diluire con acqua di cottura supplementare se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Formaggio

Salsa

Acqua

Attrezzatura

Padella

Pentola

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati (non scongelati)851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze imballate spinaci bambino 1 $spicchio d'aglio, fracassato$ spicchio d'aglio, fracassato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gnocchi secchi (preferibilmente De Cecco)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di peperoncino rosso essiccati

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gli gnocchi possono essere abbinati a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. L'Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.