Gazpacho di cozze

Cozze Gazpacho potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 8 e costi 42 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 58 calorie. È perfetto per Estate. Vai al negozio e prendi sale e pepe, coriandolo, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Gazpacho Con Gamberi e Cozze, Gazpacho con Aragosta del Maine: Gazpacho con Bogavante, e Gazpacho bianco (Gazpacho Blanco) per ricette simili.

Istruzione

Riempire una pentola con 1 pollice di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere le cozze in pentola, coprire e cuocere a vapore fino a quando le cozze si aprono, scartando quelle che non si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Togliere le cozze dalla padella e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una ciotola, unire cetriolo, pomodori, cipolla, aglio, concentrato di pomodoro, salsa piccante, coriandolo e succo di lime e condire con sale e pepe. Quando le cozze sono fredde, dividere i gusci, lasciando la cozza sul mezzo guscio e scartando l'altra metà. Spoon un po ' della miscela in cima cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Kg Tortillas Di Mais

Rametti Di Aneto Raccolti

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

(consigliato: Salsa A1)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Guarnire con panna acida, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Gamberi Saltati, Sgusciati

Impasto Per Torta Naturale

Ingrediente

Serving:

1piccolo

1/2 cetriolo, sbucciato, seminato e tagliato a dadini 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo fresco tritato finemente 2spicchio

aglio, tritato finemente 2Dash

salsa piccante (consigliata: Tobasco)1

lime, spremuto 16

cozze fresche in guscio, scortecciate e ben strofinate 1

cipolla rossa tritata finemente 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida, come guarnizione, optioinal 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2

pomodori, semi rimossi e tagliati a dadini piccoli

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

I frutti di mare possono essere abbinati a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.