Gamberetti polinesiani al curry
Questa ricetta rende 24 porzioni con 102 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale, panna, ananas e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Insalata di gamberetti polinesiani, Kerala Shrimp Moilee (Gamberetti al curry e zuppa di cocco), e Gamberetti al curry.
Istruzione
Tagliare la fetta da 1 pollice dalla parte superiore dell'ananas, lasciando le foglie verdi in cima; mettere da parte.
Rimuovere la frutta dall'ananas, tagliando il bordo interno della scorza e lasciando la parete da 1/2 di pollice.
Tagliare la frutta dal nucleo; tagliare l'ananas in pezzi di dimensioni morso.
Posto 1 oliva in curva di ogni gambero; spiedo insieme con plettro di plastica. Spiedo pezzi di ananas su picconi. Collegare picconi di gamberetti e ananas a buccia di ananas in disegno a spirale.
Mettere la tazza o la ciotola nel bordo dell'ananas (come una tazza di crema pasticcera da 6 o 10 once). In una ciotola media, mescolare la panna acida, la polvere di curry e il sale; cucchiaio in tazza. Coprire con la parte superiore dell'ananas. Disporre gli spiedini rimanenti intorno all'ananas.
Servire immediatamente, o coprire completamente con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a servire.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Santi Sortesele Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Colore giallo paglierino, accompagnato da un naso concentrato di pera, albicocca e fiori bianchi. Il palato fruttato, con note di testa di drupacee, mostra maturazione e rotondità ben supportate da un'elegante acidità e sapidità, garantendo un finale lungo e persistente.