Gamberetti e scalogno Newburg

Name: Gamberetti e scalogno Newburg
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 4 fetta pane bianco con texture solida (circa 4 oz. totale; vedi note); 2 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco o madera; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte magro (2%); 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco o nero; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogni, pelati e tagliati per il lungo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti cotti sgusciati, scongelati se congelati

Gamberetti e scalogno Newburg potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 316 calorie, 27g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di sale, scalogni, piccoli gamberetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare lo sherry secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane e burro come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gamberetti Newburg, Gamberetti Newburg su punti Toast, e Gamberetti arrostiti con salsa di scalogno allo champagne.

Istruzione

Sciogliere il burro in una padella da 4 a 5 quarti a fuoco medio-alto; aggiungere lo scalogno e mescolare spesso fino a zoppicare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1-1/2 Tazze Di Biscotti Di Pasta Frolla

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere la farina sullo scalogno e mescolare fino a mescolare bene, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato

Sbattere nel latte e mescolare fino a quando la miscela bolle e si addensa, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere lo sherry e sale e pepe a piacere; ridurre il calore e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, per amalgamare i sapori, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Nel frattempo, pane tostato; tagliare e scartare le croste se lo si desidera. Risciacquare e scolare i gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere i gamberetti alla salsa e mescolare spesso solo fino a cuocere di nuovo, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Impostare una fetta di pane tostato su ogni piatto. Spoon gamberetti caldi Newburg ugualmente oltre toast.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

4fetta

pane bianco con texture solida (circa 4 oz. totale; vedi note)2(inverno)

2 spicchi d'aglio, tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry secco o madera 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte magro (2%)5Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe bianco o nero 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogni, pelati e tagliati per il lungo 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti cotti sgusciati, scongelati se congelati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.