Gamberetti e Andouille Jambalaya

Name: Gamberetti e Andouille Jambalaya
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 302 peperoncino habanero andouille salsiccia, affettato 1/4 di pollice di spessore; 2 grasso di maiale; 8 un po' di zucchine tritate Pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 8 un po' di zucchine tritate Pepe di Cayenna, se necessario; 3 (mequite, noce americano o ontano) sedano, tagliato in un grande dado; 1 testa grande aglio, sbucciato e tritato; 2 mazzo cipolle verdi, tagliate sottilmente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsa piccante, o a piacere; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata in un grande dado; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperone rosso, tagliato in un grande dado; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi, imbevuto di 3 cambi dacqua; 454 peperoncino habanero gamberetti, pelati; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di gamberetti o acqua; 1 pinta ostriche sgusciate; 2 grande pomodori, animati, pelati, seminati e tritati

Gamberetti e Andouille Jambalaya potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.75 per porzione. Una porzione contiene 503 calorie, 27g di proteine, e 15g di grasso. Vai al negozio e prendi cipolla, peperone, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gamberetti e Andouille Jambalaya, Gambero & Andouille Quinoa Jambalaya, e Jambalaya con gamberi e salsiccia di Andouille per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio di canola in un forno olandese o in una pentola di grosso calibro a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere la salsiccia e cuocere, mescolando di tanto in tanto, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Aggiungere il peperone, la cipolla, il sedano e l'aglio, e condire con pepe di cayenna e sale e pepe, a piacere. Cuocere mescolando, fino a quando ben rosolato, circa 8 minuti. Mescolare i pomodori, i gamberetti, le ostriche e le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Jalapeno Fresco Intero

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Grasso Di Maiale

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il riso, mescolare delicatamente; quindi aggiungere il brodo. Spostare delicatamente il cucchiaio sul fondo della pentola, per assicurarsi che il riso non si attacchi. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il riso ha assorbito la maggior parte del liquido, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, per 8 minuti.

Per servire, trasferire in una ciotola da portata e mescolare le cipolle verdi. Condire con salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Criteri Ochsner snelliti Ricetta originale

Calorie: Meno di 800 392 calorie 675 calorie

Grasso totale: Meno di 20gm 19.5 grammi 29.4 grammi

Grassi saturi: meno di 8gm 6.2 gm 10.9 gm

Colesterolo: Meno di 150mg 140 mg 164 mg

Sodio: Meno di 1000 918 mg 878 mg

Attrezzatura

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

302peperoncino habanero

andouille salsiccia, affettato 1/4 di pollice di spessore 2

grasso di maiale 8un po' di zucchine tritate

Pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 8un po' di zucchine tritate

Pepe di Cayenna, se necessario 3(mequite, noce americano o ontano)

sedano, tagliato in un grande dado 1testa grande

aglio, sbucciato e tritato 2mazzo

cipolle verdi, tagliate sottilmente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsa piccante, o a piacere 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, tagliata in un grande dado 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone rosso, tagliato in un grande dado 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso a grani lunghi, imbevuto di 3 cambi d'acqua 454peperoncino habanero

gamberetti, pelati 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di gamberetti o acqua 1pinta

ostriche sgusciate 2grande

pomodori, animati, pelati, seminati e tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.