Funghi Meringa

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Funghi Meringa una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 0g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 44 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 66 e costa 15 centesimi per porzione. Una miscela di liquore all'arancia, zucchero, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 29 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Funghi Meringa, Funghi Meringa, e Frosted Fruitcake con funghi Meringa per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una casseruola pesante unire zucchero e acqua. Portare il liquido a ebollizione a fuoco basso, roteando lo sciroppo e lavando giù eventuali cristalli di zucchero aggrappati ai lati della padella con un pennello immerso in acqua fredda. Far bollire lo sciroppo fino a raggiungere la fase di softball, o fino a quando un termometro caramelle registra 240 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mentre lo sciroppo cuoce, nella ciotola di un miscelatore elettrico, sbattere gli albumi finché non sono schiumosi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la crema di tartaro e un pizzico di sale e battere i bianchi per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cospargere di zucchero e battere i bianchi fino a quando non tengono i picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere lo sciroppo in un flusso, battendo e battere la meringa per 10 minuti, o fino a quando non è fresco. Riempire una sacca da pasticcere dotata di una punta semplice da 1/3 di pollice con la meringa e tubare 66 tumuli, ciascuno di circa 1 pollice di diametro, su una grande teglia rivestita con carta pergamena per fare tappi di funghi. Tenere il sacchetto della pasticceria verso l'alto e tubo fuori 66 coni sulla teglia per fare fungo steli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Cuocere le meringhe in forno preriscaldato molto lento (200 gradi F) per 1 ora.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Rimuovere la teglia dal forno e spingere la parte inferiore dei tappi a fungo. Riportare le meringhe al forno e cuocerle per altri 30 minuti. Dopo i 30 minuti, spegnere il fuoco e lasciare riposare le meringhe nel forno per altre 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Riempire una sacca da pasticcere dotata di una piccola punta a stella con una crema ganache e infilare la crema nella parte inferiore dei tappi per simulare le branchie. Spingere un gambo in ogni tappo, stare i funghi in posizione verticale sui loro steli in un piatto poco profondo, e metterli da parte fino a quando la crema ganache è ferma. Conservare i funghi coperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Nella parte superiore di una doppia caldaia posta sopra l'acqua calda, sciogliere il cioccolato con la panna e il liquore aromatizzato all'arancia, mescolando fino a quando il composto è liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

(da Un Cartone)

3 Bastoncini Di Pretzel

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Trasferire il composto in una ciotola di metallo e conservare in frigorifero, lasciare raffreddare mescolando di tanto in tanto per circa 30 minuti. Quando è pronto per l'uso, montare il cioccolato solo fino a quando non tiene cime morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita