Frittata di salmone e patate dolci
Il salmone e la frittata di patate dolci potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $4.42 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 653 calorie, 49g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di uova, filetto di salmone, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Porro di patate e frittata di salmone, Patata dolce BLT Frittata, e Frittata di patate dolci.
Istruzione
Riscaldare il forno a 375 F. In una padella da forno profonda da 8 a 10 pollici, riscaldare l'olio a fuoco moderatamente alto.
Aggiungere le patate dolci e la cipolla e cuocere, mescolando, finché sono teneri, circa 5 minuti. Cuocere 5 minuti per il salmone o fino a cottura.
Rimuovere la padella dal fuoco.
Sbattere insieme le uova, il latte, il formaggio, il dragoncello, il sale e qualche macina di pepe e aggiungere alla padella. Mescolare.
Cuocere nel terzo superiore del forno per 20 minuti o fino a quando impostato.
Trasferire la frittata in un piatto; tagliare a spicchi.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Gli aromi sono concentrati e complessi nel nostro Carneros Chardonnay 2016. Note di pesca alla griglia, pera, croissant al burro e vaniglia creano il terreno per uno Chardonnay ricco e corposo. Gli aromi si espandono al palato con deliziosi sapori di pera, mela croccante, caprifoglio, cocco tostato e wafer alla vaniglia. L'equilibrio e la struttura di questo vino uniti alla sua brillante acidità lo rendono un vino invecchiato da gustare per diversi anni. Goditi questa bellezza con un succulento pollo arrosto e risotto ai funghi selvatici.