Fornello lento Pepe Braciole di maiale

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare lento fornello pepe braciole di maiale una prova. Questa ricetta serve 4. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 510 calorie, 37g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 159 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cipolla, sale kosher, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Braciole di maiale Teriyaki con pepe rosso e ananas nel fornello lento, Braciole di maiale dolci piccanti nel fornello lento-2 ingredienti più il maiale, e Braciole di maiale fornello lento per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire il brodo vegetale, 1/2 tazza di sale kosher, zucchero di canna e pepe in grani in una casseruola media e impostare a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando il sale e lo zucchero si sciolgono, quindi togliere dal fuoco e aggiungere il ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Spalla

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Succo Di Limone, Facoltativo

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mettere le costolette di maiale in un sacchetto zip-top da 2 galloni insieme alla miscela e sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Mettere in un contenitore di plastica e conservare in frigorifero durante la notte.

Rimuovere le costolette dalla salamoia, risciacquare e asciugare. Condire su entrambi i lati con il sale kosher e mettere da parte

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Mettere le mele nel fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Scaldare 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva in una padella di acciaio inossidabile da 12 pollici a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere le costolette di maiale su entrambi i lati fino a doratura, circa 5 a 6 minuti per lato. Una volta rosolato, mettere le costolette di maiale nel fornello lento in cima alle mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Aggiungere il restante 1/2 cucchiaio di olio d'oliva nella padella seguita dalle cipolle e soffriggere fino a quando cominciano a rosolare, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo nella padella per sfumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pepe nero e il timo e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Trasferire questo al fornello lento, impostato su alto, coprire e cuocere per 1 1/2 ore. Ridurre il calore al minimo e continuare la cottura per altre 4 ore e 30 minuti o fino a quando il maiale è tenero e cade dall'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fette di mela essiccate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pepe nero in grani, leggermente schiacciato 4

a 1 1/2 pollici di spessore) osso-in braciole di maiale 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1Oreo ripieni doppi

1 busta di spinaci freschi prelavati 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe nero macinato grossolanamente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 oncia di liquore fusion X-Rated 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna chiaro 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, julienned 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.