Focolare-Al forno Chili - Formaggio a pasta madre

Name: Focolare-Al forno Chili - Formaggio a pasta madre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pacchetto lievito secco attivo; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di pane; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini jalapeño freschi tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile jack secco tagliuzzato o parmigiano; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Zucchero a velo q.b. (circa; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lievito madre; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Focolare al forno Chili - Formaggio lievito madre potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 7 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 55 calorie. Questa ricetta serve 36. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi l'antipasto a lievitazione naturale, la farina di pane, la farina di segale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Due volte al forno Chili Formaggio Patate, Patatine fritte al forno al peperoncino, e Cani al peperoncino al forno per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere gli ingredienti alla padella della macchina del pane secondo le indicazioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Macchina Del Pane

Selezionare il ciclo di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Raschiare la pasta su una tavola ricoperta generosamente di farina di pane. Facendo attenzione a non forare o strappare la superficie della pasta (interno è appiccicoso), pat pasta delicatamente con le mani infarinate per formare una pagnotta rotonda circa 8 pollici di larghezza; non impastare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Cospargere 2 cucchiai di farina di pane sulla pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Far scorrere un raschietto o una spatola larga sotto la pagnotta per allentare, quindi sollevare rapidamente e con attenzione su una teglia da forno imburrata da 14 a 17 pollici. Pat per rimodellare pagnotta, se necessario.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Coprire leggermente la pagnotta con un involucro di plastica e lasciare riposare fino a gonfiare, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Rimuovere la plastica.

Con una lama di rasoio infarinata o un coltello molto affilato, tagliare da 2 a 3 tagli di circa 1/2 di pollice in profondità sulla parte superiore della pagnotta.

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Cuocere in forno 425 fino a doratura abbondante, 25 a 30 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Dopo pagnotta ha cotto 25 minuti, cospargere e ulteriori 1/4 tazza triturati jack secco o parmigiano su di esso, quindi continuare a cuocere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire la pagnotta su un rack per raffreddare almeno 15 minuti prima di affettare.

Servire caldo, caldo o freddo.

Per fare una pagnotta da 2 libbre, utilizzare 1 1/3 tazze di acqua, 1 1/3 tazze di lievito madre, 4 tazze di farina di pane, 2/3 tazza di farina di segale, 4 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaino di sale, e 1 pacchetto di lievito secco attivo, 1/2 tazza triturati dry jack o parmigiano, e 1/3 tazza tritata peperoncini jalapeo freschi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito Madre

Lievito Secco Attivo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Farina Di Pane

Zucchero A Velo Q.b. (circa

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

Macchina Del Pane

Gamberi Saltati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

1pacchetto

lievito secco attivo 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di pane 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini jalapeño freschi tritati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

jack secco tagliuzzato o parmigiano 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Zucchero a velo q.b. (circa 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lievito madre 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone, facoltativo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Weinert Cavas de Weinert con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.