Focolare-Al forno Chili - Formaggio a pasta madre

Name: Focolare-Al forno Chili - Formaggio a pasta madre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pacchetto lievito secco attivo; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di pane; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini jalapeño freschi tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile jack secco tagliuzzato o parmigiano; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Zucchero a velo q.b. (circa; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lievito madre; 1 1 cucchiaio di origano essiccato striscia di scorza di limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Focolare al forno Chili - Formaggio lievito madre potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 7 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 55 calorie. Questa ricetta serve 36. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi l'antipasto a lievitazione naturale, la farina di pane, la farina di segale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Due volte al forno Chili Formaggio Patate, Patatine fritte al forno al peperoncino, e Cani al peperoncino al forno per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere gli ingredienti alla padella della macchina del pane secondo le indicazioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Attrezzatura che userete

Macchina Del Pane

Selezionare il ciclo di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Raschiare la pasta su una tavola ricoperta generosamente di farina di pane. Facendo attenzione a non forare o strappare la superficie della pasta (interno è appiccicoso), pat pasta delicatamente con le mani infarinate per formare una pagnotta rotonda circa 8 pollici di larghezza; non impastare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Cospargere 2 cucchiai di farina di pane sulla pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Far scorrere un raschietto o una spatola larga sotto la pagnotta per allentare, quindi sollevare rapidamente e con attenzione su una teglia da forno imburrata da 14 a 17 pollici. Pat per rimodellare pagnotta, se necessario.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Coprire leggermente la pagnotta con un involucro di plastica e lasciare riposare fino a gonfiare, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Rimuovere la plastica.

Con una lama di rasoio infarinata o un coltello molto affilato, tagliare da 2 a 3 tagli di circa 1/2 di pollice in profondità sulla parte superiore della pagnotta.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Cuocere in forno 425 fino a doratura abbondante, 25 a 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Dopo pagnotta ha cotto 25 minuti, cospargere e ulteriori 1/4 tazza triturati jack secco o parmigiano su di esso, quindi continuare a cuocere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire la pagnotta su un rack per raffreddare almeno 15 minuti prima di affettare.

Servire caldo, caldo o freddo.

Per fare una pagnotta da 2 libbre, utilizzare 1 1/3 tazze di acqua, 1 1/3 tazze di lievito madre, 4 tazze di farina di pane, 2/3 tazza di farina di segale, 4 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaino di sale, e 1 pacchetto di lievito secco attivo, 1/2 tazza triturati dry jack o parmigiano, e 1/3 tazza tritata peperoncini jalapeo freschi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito Madre

Lievito Secco Attivo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Farina Di Pane

Zucchero A Velo Q.b. (circa

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura

Macchina Del Pane

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

1pacchetto

lievito secco attivo 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di pane 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini jalapeño freschi tritati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

jack secco tagliuzzato o parmigiano 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Zucchero a velo q.b. (circa 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lievito madre 11 cucchiaio di origano essiccato

striscia di scorza di limone 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Weinert Cavas de Weinert con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.