Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 600 calorie. Per $3.42 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 7 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi il concentrato di pomodoro, il pepe macinato, il formaggio di mucca che ride e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Ippoglosso con Clementina Gremolata, Costolette cotte lentamente con Gremolata, e Costine Flambeed Con Gremolata all'Arancia Rossa.
Istruzione
1
Aggiungere l'olio d'oliva alla padella di ghisa a fuoco medio-alto. Generosamente salate e pepate le costolette e scottate in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere le costole e gli ingredienti rimanenti a una pentola a cottura lenta. Assicurati che le costole siano annidate nel liquido. Cuocere in basso per 8 ore o in alto per 3-4 ore. Quando le costole sono cotte e cadono dall'osso, togliere dal fornello lento e lasciare riposare.Preriscaldare il forno a 400 gradi. Allungare e montare la pasta della pizza in una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(come Finferli, Funghi Shiitake, Enoki E Cremini)
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Spennellare con gocciolamenti dal fornello lento e condire con origano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
4
Cuocere fino a doratura leggermente dorata, circa 5 minuti.Utilizzando la stessa padella in ghisa, rosolare i funghi, condire con sale e pepe e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Crimini
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Togliere la crosta di pizza precotta dal forno e spalmarla con formaggio di mucca che ride.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Mozzarella Parzialmente Scremata A Fette Sottili
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Funghi strato, cipolle (da fornello lento) e tagliuzzato costole corte su focaccia fino a quando completamente coperto, mantenendo bordo pollici su tutti i lati. Top con parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Focaccia
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
7
Cuocere altri 10 minuti, fino a quando il formaggio si è sciolto.Mentre la vostra focaccia sta cuocendo, tritare finemente tutti gli ingredienti gremolata insieme e mettere da parte. Top focaccia con gremolata e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Focaccia
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.