Filetto di manzo alla griglia su focaccia Toast

Filetto di manzo alla griglia su focaccia Toast
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare filetto di manzo alla griglia su focaccia Toast una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 126 calorie, 1g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 30. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, maionese, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così super. Provare Filetto di manzo alla griglia con cipollotti alla griglia, Panini al filetto di manzo alla griglia, e Filetto di manzo alla griglia e scarola per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Riscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
3
Gettare i pomodori in una teglia, condire con un po ' di olio d'oliva e condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando i pomodori sono crollati, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
4
Toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
5
Condire l'aglio con olio d'oliva, avvolgerlo in un foglio e infornarlo fino a renderlo morbido, circa 30 minuti. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, spremere l'aglio morbido su un tagliere. Togliere gli aghi dal rosmarino, aggiungerli all'aglio e tritarli insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Aglio Goya®Aglio Goya®
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
6
Versare 1 tazza di olio d'oliva in una piccola ciotola; aggiungere il composto di aglio e rosmarino e il succo di limone. Aggiustare di sale e pepe e mescolare bene. Mettere da parte fino al momento di grigliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Aglio Goya®Aglio Goya®
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Char l'esterno del pepe sotto la griglia o sopra una fiamma di gas. Mettilo in una ciotola e coprilo con un involucro di plastica. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sbucciare, seminare e tritare e metterlo in un frullatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
8
Aggiungere la maionese e la pasta di peperoncino; elaborare fino a che liscio. Insaporire e aggiustare di sale e pepe; conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. (Può essere fatto il giorno prima.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Pasta Di PeperoncinoPasta Di Peperoncino
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
9
Riscaldare la griglia.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
10
Togliere la carne dal frigorifero circa 1/2 ora prima di grigliarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
11
Spennellare con un po ' di olio aromatizzato e condire generosamente con sale e pepe. Grigliare il filetto, girando frequentemente, fino a quando la carne è rara o mediamente rara, circa 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
12
Togliere su un piatto da portata e lasciare riposare per 5 minuti, spazzolandolo con l'olio aromatizzato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
13
Tagliare la carne a fette sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
14
Per servire, mettere un po ' della maionese aromatizzata su un pezzo di pane tostato focaccia. Top con una fetta sottile di manzo e cucchiaio su alcuni dei pomodori arrostiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
FocacciaFocaccia
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
15
Guarnire con qualche foglia di rucola e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
16
* Nota del cuoco: chiedi al tuo macellaio di pulire la pelle grassa e argentata dal filetto e legarlo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving30
Punteggio di salute1
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