Filetto di maiale dell'Illinois centrale

Central Illinois filetto di maiale potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.57 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 66g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 1387 calorie. Se hai miele, rafano, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il pangrattato si potrebbe seguire questo corso principale con il Strudel di Mele come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Chef-Boy-I-Be-Illinois' Casseruola di merluzzo al forno, Chef-Boy-I-Be-Illinois' Broccoli Italiano, e Chef-Boy-I-Be Illinois ' Pasta Ligure per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Tagliare il filetto in 4 medaglioni. Farfalla ogni medaglione trasversalmente, e poi mettere ogni medaglione tra 2 pezzi di pellicola trasparente. Utilizzando un martello di carne, libbra fino a quando ogni patty è 1/8 pollici di spessore e 6 a 8 pollici di larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Mescolare insieme il latticello, il miele, l'aglio granulato,il sale, la cipolla in polvere e la paprica in una ciotola per fare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher

Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Once Fluide Di Acqua Fresca

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere il maiale in un piatto da 9 per 13 pollici e coprire la marinata. Marinare in frigorifero per 1 o 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

In una grande padella in ghisa, scaldare l'olio a fuoco medio a 350 gradi F. Preriscaldare il forno a 200 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Impostare una stazione di impanatura a tre stadi, con la farina, le uova e il pangrattato in tre piatti di cottura separati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Mettere i filetti marinati prima nella farina, scrollarsi di dosso l'eccesso, e poi nelle uova, e lasciare che l'eccesso goccioli, e poi nel pangrattato. Premere le polpette nel pangrattato fino a raggiungere la copertura totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Zucchero Rosso Grosso

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Uno alla volta, friggere ogni tortino fino a doratura, circa 3 minuti, lanciando se necessario. Il maiale è così sottile, che nel momento in cui è marrone dorato, è fatto. Una volta che il maiale è finito, metterlo su una teglia foderata di filo-rack e mettere in forno per mantenere caldo, se volete. In caso contrario, non preoccuparti, è altrettanto buono a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Mescolare la maionese, la senape, le conserve di albicocche, il miele e il rafano in una ciotola. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Per la costruzione del panino: Su ogni panino inferiore, posizionare 2 fette di formaggio americano e poi in alto con il filetto di maiale caldo. Top il maiale con cipolle rosse, sottaceti e lattuga. Schmear la diffusione di senape albicocca sul panino superiore e poi in alto il panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Libbre Di More (circa

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Caramelle Peachie-o

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

82 cucchiai di burro fuso

Formaggio americano 11 cucchiaio di origano essiccato

conserve di albicocche 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 o 2 peperoncini piccanti, privati dei semi e tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 gusci di pasta cruda (9 pollici)4gamberetti e venati

Sottaceti di aneto a fette 3grande

uova sbattute 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 11 cucchiaio di origano essiccato

sottaceti kosher 11 cucchiaio di origano essiccato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1Oreo ripieni doppi

Olive da cocktail ripiene di peperoncino 4

a 8 foglie di lattuga iceberg 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 1Oreo ripieni doppi

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1pollice

Olio di arachidi, abbastanza per riempire la padella in ghisa alta 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale, argento senza pelle 1piccolo

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 4

rotoli di hoagie morbidi, divisi a metà per il lungo, imburrati e leggermente tostati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

senape integrale

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.

Agua de Piedra Gran Selezione Malbec

Sapori densi di prugna scura e cioccolato, stratificati con rovere tostato e un finale vellutato che indugia e indugia. Si abbina bene con carni alla griglia, formaggi medio-forti o semplicemente da solo.