Filetto di maiale alle erbe con mele e salsa di sidro

Name: Filetto di maiale alle erbe con mele e salsa di sidro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela di Roma affettata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero, diviso; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 Oreo ripieni doppi farina per tutti gli usi; 3 spicchi daglio, tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile affettato Granny Smith mela; 454 peperoncino habanero filetto di maiale tagliato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro a fette sottili; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio doliva, diviso; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. parmigiano grattugiato 3 tazze di nettare di pera; 2 Crosta: briciole di cracker Graham budino istantaneo al limone

Filetto di maiale alle erbe con mele e salsa di sidro potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 304 calorie, 25 g di proteine, e 10g di grasso. Per $1.78 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai porro, olio d'oliva, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di maiale arrosto con mele e salsa di sidro, Sidro di mele Filetto di maiale con patate e mele, e Filetto di maiale con timo-Finocchio Spice Rub e salsa di crema di sidro per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Unire il sale, 1/4 cucchiaino di pepe, timo e aglio in una piccola ciotola. Strofinare la miscela di spezie sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la carne di maiale; cuocere 5 minuti, rosolando su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la carne di maiale su una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere 14 minuti o fino a quando la carne di maiale registra 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Togliere dal forno; lasciare riposare 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Calore rimanente 1 cucchiaino di olio in padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere porro, mele, sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Cuocere 6 minuti o fino a quando morbido e leggermente rosolato, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire acqua e farina in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

3 Tazze Di Nettare Di Pera

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Rimuovere la miscela di mele dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 3/4 di tazza di sidro in padella, raschiando padella per allentare i bit dorati. Portare a ebollizione. Cuocere 2 minuti o fino a ridurre a 1/2 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Sciroppo D'acero

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la miscela di farina al sidro ridotto, mescolando con una frusta. Fate sobbollire 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Sciroppo D'acero

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco. Mescolare la panna da montare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Budino Istantaneo Al Limone

Affettare il maiale sottilmente. Dividere la miscela di mele in modo uniforme tra 4 piatti; servire la carne di maiale a fianco. Salsa di cucchiaio su carne di maiale e mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Andrea's wine pick: lo Chardonnay californiano fermentato in botte ha molte note di mela per riecheggiare la salsa e abbastanza corpo per resistere al maiale. Prova St. Francis, Sonoma 2002, $

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chardonnay