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Filetto al Merlot

Filetto al Merlot
Filetto con salsa di Merlot potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 643 calorie, 33g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $7.46 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi timo, aglio, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Merlot Filetto Mignon, Filetto Mignon su Aragosta Purè di patate alla Boursin con riduzione Merlot, e Filet Day: Filetto di manzo carbonizzato con salsa di mais Cile.

Istruzione

1
In una padella pesante a fuoco vivo, unire vino, brodo di pollo e brodo di manzo. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando la miscela è ridotta a 2 tazze, circa un'ora. (Questo può essere preparato un giorno prima - coprire e conservare in frigorifero).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E SpalmabileFagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
Bocconcini Di VerduraBocconcini Di Verdura
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
2
In una piccola ciotola, mescolare burro e farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Cospargere le bistecche con sale e pepe e soffriggere fino a medio-raro, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
5
Trasferire le bistecche in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
6
Mescolare scalogni, aglio e timo in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Aglio Goya®Aglio Goya®
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Aggiungere 2 tazze ridotto miscela di vino in padella. Portare la miscela a ebollizione, raschiando eventuali pezzi dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Sbattere in miscela di burro fino a che liscio. Far bollire la salsa fino a quando abbastanza spessa da rivestire un cucchiaio, circa 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving6
Punteggio di salute17
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Tacchino ripieno di prosciutto di campagna
Zuppa di nozze italiana per feste
Tacchino Alfredo Tetrazzini
Conchiglie ripiene al ragù
Panino con roast beef all'aneto
Frittata di verdure al formaggio
Pad Thai facile
Insalata di pollo calda
Insalata di pollo calda
Hamburger di cipolle dolci
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Zuppa di nozze italiana per feste
Tacchino Alfredo Tetrazzini
Conchiglie ripiene al ragù
Spicchi di patate dolci e russet arrostite
Frittata di verdure al formaggio
Pad Thai facile
Nuggets di pollo dorati