Fegato di vitelli con Sherry

Name: Fegato di vitelli con Sherry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fegati di vitelli; 1 Oreo ripieni doppi Acqua calda (100°F); 1 Oreo ripieni doppi prezzemolo secco; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 4 2 cucchiai di burro fuso fette spesse Pane francese, tagliato a cubetti da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 cipolle tritate; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Buccia di anguria marinata, 1 vasetto

Il fegato dei vitelli con Sherry è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 476 calorie. Per $2.27 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale e pepe, prezzemolo, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il pane francese si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane francese come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Provare fegato di vitelli saltati, Fegato di vitello con cipolle, pancetta e patate, e Fegato di vitello con pancetta, Salvia e purè di patate per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella scaldare l'olio a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere timo, basilico, prezzemolo e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere sherry, ridurre il calore a medio basso e lasciate cuocere tutti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Nel frattempo, tagliare il fegato in piccoli pezzi, circa le dimensioni di grandi zollette di zucchero, e aggiungere pezzi di fegato alla miscela padella. Cuocere tutti insieme, agitando bene la padella, per 6-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere più sherry se la miscela si asciuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Guarnire con prezzemolo fresco tritato e crostini fritti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Per fare i crostini, irrorare l'olio d'oliva sui cubetti di pane, gettare per rivestire tutti i lati. Cuocere i crostini in una padella pesante a fuoco medio fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)