Fatturato tunisino di tonno e uova

Fatturato tunisino di tonno e uova
La ricetta tunisina Tonno-e-uovo Turnover è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo scozzese. Questa ricetta serve 6 e costa $1,19 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 265 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se si dispone di accompagnamento: spicchi di limone, tunan in olio d'oliva, olio d'oliva più ulteriori, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 37%. Provare Fatturato tunisino di tonno e uova, Fai girare il tuo Cheeseburger, e Turnover di formaggi e chutney per ricette simili.

Istruzione

1
Schiacciare insieme tonno, scalogno, prezzemolo, capperi, olio d'oliva, sale e pepe in una ciotola fino a quando il tonno è rotto e il composto è ben combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Mescolare insieme l'albume e l'acqua in una tazza con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
3
Mettere cremagliere del forno in terzi superiori e inferiori del forno e preriscaldare il forno a 200 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
4
Riscaldare l'olio vegetale da 1/2 pollici in una padella pesante da 12 pollici fino a quando non registra 350 ° F sul termometro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Mentre l'olio vegetale sta riscaldando, disponga 2 involucri del primavera-rotolo su una superficie di lavoro e centri della spazzola leggermente con olio d'oliva (non olii i bordi). Lasciando un bordo da 1 pollice tutto intorno, mettere 2 cucchiai di miscela di tonno vicino angolo in basso a destra di 1 involucro e formare miscela in un anello (circa 1/2 pollici di altezza e 3 pollici di diametro) per contenere uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
6
Ripetere la procedura con un altro involucro.
7
Spennellare i bordi di entrambi gli involucri con la miscela di albume (utilizzare pennelli separati per l'olio e per l'albume), quindi rompere un uovo all'interno di ogni "anello" e condire leggermente le uova con sale e pepe. Piegare in alto a sinistra di ogni involucro sopra uovo per formare un triangolo e premere i bordi insieme per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
8
Sollevare immediatamente 1 brik delicatamente dalla punta del triangolo e abbassare nell'olio, mantenendo il lato lungo del triangolo al centro della padella. Ripetere con secondo brik e friggere briks, lappatura olio su involucri esposti con una spatola di metallo, fino a quando le parti inferiori sono dorate, circa 1 minuto. Capovolgere ogni brik lateralmente con l'aiuto di 2 spatole di metallo, così lato lungo di ogni triangolo rimane al centro, poi continuare a friggere, lappatura involucro esposto con olio, fino a quando involucro è d'oro e l'uovo è cotto, ma tuorlo è ancora che cola, circa 1 minuto di più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Trasferire su carta assorbente per drenare brevemente, quindi mettere su una teglia e tenere al caldo in forno mentre si fanno i brik rimanenti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
10
Fare più briks nello stesso modo (usando una seconda teglia per mantenere caldi gli ultimi lotti). Olio di ritorno a 350 ° F tra i lotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
11
Servire briks caldo.
1
* Per prendere la temperatura di una piccola quantità di olio con un piatto-incorniciato metallo profondo-grasso termometro, mettere lampadina di termometro in padella e girare termometro a faccia in giù, riposo altra estremità (non manico in plastica) contro bordo di padella. Controllare frequentemente la temperatura.* La miscela di tonno può essere fatta 4 ore prima e raffreddata, coperta.* Ogni brik deve essere fritto poco dopo cracking uovo sul wrapper in modo wrapper non diventa troppo fradicio per sollevare.* Si consiglia di cuocere completamente i tuorli se la salmonella è un problema nella vostra zona.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.
Merlot della provincia di Peju
Merlot della provincia di Peju
Di colore rubino intenso, il Merlot 2016 offre aromi fragranti e stratificati di melograno succoso, spezie da forno e un pizzico di cedro. Frutti lussureggianti di ciliegia e mora avvolgono il palato. Morbidi sentori di mandorla tostata e vaniglia culminano con un finale elegante. Delizioso ora, questo Merlot continuerà a maturare per i prossimi 6-8 anni.Uvaggio: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute6
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