Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta

Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta
Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa 4 4.4 per porzione. Una porzione contiene 420 calorie, 38g di proteine, e 23 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Se hai uova, pompelmo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la farina di mais gialla si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di farina di mais come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cena stasera: trota fritta in crosta di farina di mais, Cuocere il libro: Farina di mais-Trota fritta in crosta, e Farina di Mais-Trota fritta con Pomodoro, Acetosa e Basilico Panzanella.

Istruzione

1
Usando un coltello affilato, rimuovere la buccia e il midollo bianco amaro dal pompelmo. Lavorando su una ciotola media, tagliare con cura tra le membrane per rilasciare le sezioni nella ciotola. Spremere il succo di pompelmo rimanente in una ciotola separata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà
Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il VetroUn Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Mettere la farina, l'uovo e la farina di mais in 3 ciotole poco profonde. Condire i filetti di trota con sale e pepe e spolverarli leggermente con la farina, toccando l'eccesso. Immergere i filetti nell'uovo sbattuto, quindi dragarli nella farina di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Filetti Di TrotaFiletti Di Trota
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
In una grande padella, sciogliere 1 cucchiaio di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere le foglie di salvia e cuocere a fuoco moderato, girando una volta, fino a quando croccante, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
5
Trasferire le foglie di salvia in un piatto foderato con carta assorbente per drenare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
6
Aggiungere 1/4 di pollice dell'olio vegetale alla padella e scaldare fino a quando non brilla. Aggiungere con cura i filetti di trota e friggere a fuoco moderatamente alto fino a doratura e appena cotto attraverso, circa 3 minuti per lato. Dividere i filetti tra 4 piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di TrotaFiletti Di Trota
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Scartare l'olio e pulire la padella con carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Aggiungere il succo di pompelmo fresco e l'acqua nella padella e portare a ebollizione; cuocere per 1 minuto. Ridurre il calore a moderata, aggiungere le sezioni di pompelmo e fate sobbollire la salsa per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà
Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il VetroUn Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
9
Togliere la padella dal fuoco e girare nei restanti 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaio alla volta. Condire con sale e pepe e spoon la salsa e le sezioni di pompelmo sopra la trota.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il VetroUn Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
TrotaTrota
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Guarnire ogni filetto con 2 foglie di salvia e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving4
Punteggio di salute30
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