Enchiladas di pollo e Rajas

Name: Enchiladas di pollo e Rajas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 10 pollici (10 pollici) tortillas di farina senza grassi; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO coppa tagliuzzato fontina o Monterey Jack formaggio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata a fettine sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 2 grande poblano chiles; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Fagioli bianchi fritti; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pelati, disossati petti di pollo, tagliati a strisce da 1/4 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato

Pollo-e-Rajas Enchiladas potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Per $1.59 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 427 calorie, 17g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai pepe, pomodoro, peperoncini poblano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Strisce di pollo in cremoso Rajas Poblanas, Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), e Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Tagliare i poblanos a metà longitudinalmente e scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Di Maiale Messicano

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Mettere le metà di poblano, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Cuocere per 10 minuti o fino ad annerire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Di Maiale Messicano

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Mettere in un sacchetto di plastica con zip e sigillare.

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Lasciate riposare 10 minuti. Sbucciare i peperoncini e tagliarli a strisce da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Posizionare una padella antiaderente medio rivestito con spray da cucina a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere pollo, pomodoro e cipolla; soffriggere 5 minuti o fino a quando il pollo è fatto. Mescolare il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Stendere circa 1/4 tazza di fagioli bianchi fritti verso il basso centro di ogni tortilla. Dividere il composto di pollo, i peperoncini e il formaggio in modo uniforme tra le tortillas e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Libbre Di More (circa

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Guarnire enchiladas con rametti di coriandolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Ingrediente

Serving:

410 pollici

(10 pollici) tortillas di farina senza grassi 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

coppa tagliuzzato fontina o Monterey Jack formaggio 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a fettine sottili 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 2grande

poblano chiles 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Fagioli bianchi fritti 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pelati, disossati petti di pollo, tagliati a strisce da 1/4 di pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.