Enchiladas di maiale al formaggio

Le Enchiladas di maiale al formaggio richiedono circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 6 porzioni con 668 calorie , 51 g di proteine e 32 g di grassi ciascuna. Per $ 2,85 a porzione , questa ricetta copre il 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 42 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Foodnetwork richiede panna, pancetta di maiale, tortillas di farina e coriandolo. È una ricetta a prezzi ragionevoli per gli appassionati del cibo messicano. Funziona bene come piatto principale. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’83% , che è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Enchiladas di maiale verde del Cile al formaggio , Enchiladas al formaggio e Enchiladas al formaggio .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mescolare insieme il peperoncino in polvere, il sale, l'origano e il pepe in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cospargere i pezzi di maiale tagliati a cubetti con la miscela di spezie e metterli in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere 1 tazza di salsa verde, brodo di pollo, aglio e cipolle. Mescolare con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Metti la pentola sul fuoco alto e fai sobbollire il composto.

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Trasferire nel forno e cuocere, coperto, fino a quando il maiale sarà tenero e si sminuzzerà facilmente, circa 1 ora e 45 minuti. Una volta cotto, sminuzzare la carne di maiale nel forno olandese con un paio di pinze o 2 forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Accendere il forno fino a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Unisci le restanti 2 tazze di salsa verde e panna acida in una ciotola ampia e media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Distribuire circa 1/2 tazza del composto sul fondo di una grande casseruola rettangolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Avvolgere le tortillas in un tovagliolo di carta umido e metterle nel microonde per 40 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Disponi le tortillas calde sul tagliere. Immergere nel composto di panna acida e salsa e riempire uniformemente con il composto di maiale grattugiato e cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale Tirato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Denti D'acciaio

Cracker Assortiti O Patatine Pita

Attrezzatura che userete

Tagliere

Arrotolare l'enchilada e posizionarla nella teglia con il lato della cucitura rivolto verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare sopra la salsa rimasta e ricoprire con il resto del formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Cuocere 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Guarnire con rametti di coriandolo, se utilizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

(consigliato: Velveeta)

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Tagliere

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 101 litro di latte intero, a temperatura ambiente

tortillas di farina 6un po' di zucchine tritate

Coriandolo fresco, da servire, opzionale 4spicchio $aglio, sbucciato e fracassato$ aglio, sbucciato e fracassato 2361 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 226peperoncino habanero

formaggio Monterey Jack tagliuzzato 1( melanzane)

cipolla, squartata 1Oreo ripieni doppi

origano secco 1kg

mozzicone di maiale disossato, tagliato in pezzi da 3 pollici 6781 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattina) salsa verde in scatola 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

light sour cream, plus more for serving

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 315 dollari a bottiglia.